Non saltare la prima colazione per tagliare le calorie

Quando si tratta di tagliare le calorie, la colazione è spesso la prima cosa da fare

Ma la nuova ricerca suggerisce che le persone che hanno successo a perdere peso – e, soprattutto, mantenerlo fuori – consumare la colazione ogni giorno.

I ricercatori del Centro di Nutrizione Umana presso l'Università del Colorado Health Sciences Center a Denver dati su quasi 3.000 persone che avevano perso, in media, 70 libbre analizzati e tenuti fuori per un anno o più.

I soggetti dello studio sono stati arruolati nel National Registry controllo del peso, che è uno studio in corso di adulti che hanno perso con successo 30 libbre o più. Solo quattro per cento ha dichiarato di non mangiare la prima colazione ogni giorno. Non si sa quali argomenti abbiamo mangiato per la prima colazione (anche se lo studio è stato finanziato da cereali gigante General Mills), ma la maggior parte ha seguito un alto contenuto di carboidrati, dieta povera di grassi.

I ricercatori ipotizzano che mangiare la prima colazione aiuta le persone a gestire entrambi la loro assunzione di fame e cibo tutto il giorno

Fonte:... Conferenza della American Society for Clinical Nutrition, 26 febbraio 2002, San Diego, California Hotel