Ricerca di cibo Vending Rimorchi: Suggerimenti per Cosa comprare

Una volta che avete deciso di operare la propria attività di ristorazione mobile, una delle cose che si vuole guardare è rimorchi cibo automatici. Se avete intenzione di avere un piccolo menu di opzioni di cibo in offerta, allora si può solo bisogno di un rimorchio al posto di un furgone o un camion. Un rimorchio può essere collegato alla tua auto regolare e rimorchiata insieme a eventi o luoghi pubblici.

C'è una grande selezione di trailer di cibo automatici sul mercato, a seconda di quello che usate per li volete. Ad esempio, se si vendono cibo caldo come hamburger, pollo alla griglia o pasti semplici, si potrebbe comprare un rimorchio 6 x 8 piedi o un rimorchio 6 x 10 piedi con la seguente dotazione:

- griglia o graticola con aspiratore o aperto fiamma del bruciatore
- caffè urna
- Tavolo a vapore
- carne cooler
- due soda cooler unità
- tre lavelli bay
- mano lavello

Dotazione di serie sono una batteria con caricabatterie, schermo porte, sportelli al vetrina, finitura inox, tetto in gomma, pannelli interni in fibra di vetro, e le spese generali di illuminazione. Extra di solito possono essere acquistati, come ad esempio una scatola esterna di stoccaggio, tende da sole e ombrelloni, cassetti, e un frigorifero o nel congelatore.

Queste unità sembrare molto piccola dall'esterno ma sorprendentemente hanno spazio per tutti questi elementi di equipaggiamento. Quando si acquista li da rivenditori registrati si può essere certi che saranno all'altezza degli standard richiesti. Se siete più ambiziosi, ci sono i rimorchi che sono le dimensioni di una piccola cucina con full-sized forni, frigoriferi e armadi

Una alternativa a una cabina trailer è una versione più piccola; per esempio, un rimorchio hot dog, che si apre per rivelare tutti i servizi disponibili. Si tratta di più per il cibo come hot dog, che non hanno bisogno di alcuna preparazione disordinato, in quanto non ci sono di solito i servizi di pulizia, come in un trailer walk-in. Hanno ancora celle frigorifere per alimenti e bevande, e riscaldamento per gli hot dog o simili.

L'altra opzione è quella di considerare di seconda rimorchi cibo automatici. Mentre questi possono essere più conveniente, non hanno davvero una garanzia che essi siano sicuri o igienico. Scopri perché il venditore sta vendendo l'unità, come può essere che egli è stato chiuso perché non soddisfaceva i requisiti di sicurezza.

L'ultima cosa che voglio fare è di spendere soldi su un rimorchio solo per scoprire che si deve spendere tanto di nuovo su come ottenere in una condizione di funzionamento. Ci sono un sacco di cose da prendere in considerazione, come la costruzione dell'unità stessa e dei materiali utilizzati per i contatori, piani di lavoro e armadi, di ventilazione, impianti di lavaggio, visualizzazione e archiviazione unità per caldo e freddo cibo, armadi e contenitori, e smaltimento dei rifiuti.

Ci sono un sacco di scelta quando si tratta di rimorchi cibo automatici, e il tipo e le dimensioni si sceglie dipende da ciò che si sta vendendo. Se la vendita di cibo caldo cucinato sul posto, dovrete, ovviamente, l'attrezzatura giusta cottura, che non è necessario se si vende cibo freddo.

Se stai vendendo cibo che è pre-cotti e ha solo bisogno di riscaldare, allora potrebbe essere necessario solo un forno a microonde. Qualunque cosa scegliate, assicuratevi che possa far fronte in modo rapido ed efficace con il potenziale grande volume di cibo che si metterà in vendita Hotel  .;