Che cosa mobile cibo distributore Attrezzatura Potrebbe ho bisogno?

Nel settore alimentare, la scelta delle apparecchiature mobili vending cibo può significare la differenza tra successo e fallimento. Si deve percorrere la linea sottile tra sempre troppo componente non necessario e non ottenere abbastanza o il giusto tipo di apparecchiature. Questi sono errori molto facili da fare quando si inizia.

Uno dei primi e più importanti cose da fare prima di acquistare qualsiasi apparecchiatura è quello di scoprire le norme ei regolamenti nel vostro stato e di contea in materia di salute e di sicurezza e attrezzature.

Non si vuole comprare un oggetto costoso solo per scoprire che non soddisfa i requisiti. Alcuni regolamenti in materia di apparecchiature mobili automatico cibo sono evidenti e logico, come i pavimenti devono essere costruiti con materiali antiscivolo. Ci sono molti altri, invece, che una persona normale non sarebbe nemmeno pensare.

Una volta che sapete che cosa avete intenzione di essere la vendita e il regolamento, è quindi necessario scegliere il vostro equipaggiamento. A seconda di ciò che si vende, si deve scegliere prima tra un carrello, rimorchio o camion. In alcuni casi la natura del vostro business sarà ovviamente deciderà questo per voi. Un'altra considerazione di ciò che si acquista e quanto si spende è dove e quando si sta per essere operativo il vostro business.

Il grande vantaggio del settore alimentare mobile è che si può scegliere se lavorare solo part-time in occasione di fiere ed eventi, o se renderlo un'occupazione a tempo pieno. Il cellulare attrezzature alimentari automatico è necessario dipenderà da questo.

La soluzione più economica è quella di vendere cibi e bevande precotti e preconfezionati. Ciò richiede attrezzature molto poco a tutti, tranne unità di immagazzinamento freddo per mantenere il cibo in prima della vendita. Il passo successivo è la vendita di un menu singolo o limitato come cani solo calde o hamburger e patatine fritte. Abbiamo visto tutti i carrelli hot dog giro per la città, e questi possono variare da piccoli carretti spinti a mano ai più grandi trailer-tipi. Un piccolo carrello o rimorchio con una griglia e una friggitrice può anche essere sufficiente per hamburger e patatine fritte.

Se, invece, volete vendere cibi freddi come panini, torte, dolci e gastronomia, poi potrebbe essere necessario un rimorchio più grande o camion. Panini, in particolare, avranno bisogno di molte scelte per le otturazioni e dovranno essere preparati a mano sul posto. Questo significa che avrete bisogno di un sacco di spazio fresco e superfici di preparazione, ma non angolo cottura, tranne forse un forno a microonde per riscaldare alcuni dei dolci e un tostapane per i panini.

All'altro estremo, si consiglia di fare una grande selezione di piatti o cibi che necessitano di una più ampia gamma di apparecchiature mobili cibo distributori in modo da soddisfare i diversi metodi di cottura, come la cottura alla griglia, arrostire, char cocente o friggere. In questo caso è necessario assicurarsi di avere tutte le attrezzature necessarie, e superfici di stoccaggio e di preparazione adeguati.

Sarà inoltre necessario lavandini per lavare il cibo e quelli separati per il lavaggio delle mani, frigoriferi e aree di stoccaggio per altri beni e attrezzature da cucina come pentole o utensili e adeguato smaltimento dei rifiuti Hotel  .;