Approfondimenti contemporanee sulla Chimica Organica

biologica in generale

Chimica organica è una disciplina particolare all'interno del soggetto della chimica. È lo studio scientifico della struttura, la composizione, le reazioni, e la sintesi di composti organici che, per definizione contengono carbonio. Questi composti sono molecole composte da carbonio e idrogeno, e possono comprendere altri elementi come bene. Molti composti organici contengono azoto, ossigeno, alogeni, e più raramente fosforo o zolfo. Questi composti strutturalmente diversi sono costituenti importanti, molti prodotti, tra cui plastica, farmaci, prodotti petrolchimici, alimentari, esplosivi e vernici. Essi costituiscono la base di quasi tutti i processi vitali della terra (con pochissime eccezioni).

Caratterizzazione

Quando si tratta di caratterizzazione di composti organici, molte volte esistono come miscele, un certo numero di metodi si sono evoluti per valutare la purezza, in particolare tecniche di cromatografia come HPLC e gascromatografia. Considerando che le tecniche tradizionali di separazione comprende distillazione, cristallizzazione, e estrazione con solvente. In precedenza, questi composti sono stati convenzionalmente caratterizzati da diversi test chimici, noti come metodi bagnate, tuttavia tali prove sono state majorly spostato da spettroscopica o altre tecniche computer-intensive di analisi. Di seguito indicate sono alcuni dei metodi analitici:

La risonanza magnetica nucleare (NMR)

Si tratta di un metodo comunemente usato. In generale, consente la completa assegnazione di connettività dell'atomo e anche stereochimica usando la spettroscopia di correlazione.

Analisi elementare

Una tecnica devastante viene utilizzata per determinare la composizione elementare di una molecola.

Spettrometria di massa

Essa mostra il peso molecolare di un composto e, dalle strutture di frammentazione, il design. Spettrometria di massa solitamente alta risoluzione può identificare la formula diretta di un composto e viene utilizzato invece di analisi elementare. Nelle fasi iniziali, la spettrometria di massa è stata limitata a molecole neutre visualizzazione certa volatilità, anche se le moderne tecniche di ionizzazione consentono di acquisire uno spec massa di virtualmente qualsiasi composto organico.

Crystallography

E 'un inequivocabile tecnica per la geometria molecolare determinante, la condizione essendo che cristalli singoli di materiale devono essere disponibili e la necessità di cristallo essere rappresentativo del campione. Estremamente software avanzato lasciare una struttura essere determinato entro ore di acquisizione di un cristallo appropriata.

Proprietà

Fusione e bollente proprietà

In contrasto con diversi materiali inorganici, composti organici particolarmente fondono e molti bollire. In passato, il punto di fusione (mp) e punto di ebollizione (bp) fornito informazioni decisive sulla purezza e l'identità dei composti organici. I punti di fusione e di ebollizione generalmente correlano con la polarità delle molecole e il loro peso molecolare. Alcuni composti organici, quelli tipicamente simmetriche, sublimi, evaporano senza nemmeno fusione. Uno degli esempi ben noti di un composto organico sublimabile è para-diclorobenzene, il costituente odiferous di naftalina moderni.

Solubilità

Di solito composti organici neutri tendono ad essere idrofobiche, che è il motivo per cui sono meno solubile in acqua che in solventi organici. Anche se le eccezioni sono ancora lì compresi i composti organici contenenti gruppi ionizzabili e alcoli a basso peso molecolare, ammine, acidi carbossilici, e dove si verifica legame idrogeno.

proprietà allo stato solido

Diverse proprietà specifiche cristalli molecolari e polimeri organici con sistemi coniugati sono di interesse basati su applicazioni, ad esempio le proprietà termo-meccanici ed elettro-meccanici come piezoelettricità, conducibilità elettrica, e elettro-ottici. Per motivi storici, questo tipo di proprietà sono majorly i soggetti delle aree della scienza dei polimeri e di scienza dei materiali Hotel  .;