Dipartimento steward: Come pulire la stufa della cucina

Il Dipartimento Stewarding ha bisogno di assicurarsi che essi hanno orari di pulizia correttamente a posto. E 'anche importante che le persone sono addestrati su come pulire la stufa della cucina. Dopo tutto, questo è praticamente il più importante attrezzature da cucina. Le persone che puliscono dovrebbe sapere come fare correttamente il compito. Inoltre, essi dovrebbero sapere come risparmiare tempo durante la pulizia. Naturalmente, il modo migliore per farlo è quello di assicurarsi che sia pulito regolarmente. La persona incaricata di pulirli non dovrebbe far loro ottenere troppo sporco prima che lui o lei avrebbe infastidito la pulizia del piano cottura, banco e altre superfici di cottura.

tutti sappiamo Stufe sono difficili da pulire

In ristoranti, steward di pulizia dovrebbero assicurarsi che essi sono armati di prodotti per la pulizia, come detergenti per vetri o detergenti stufa, in ogni momento. Chiunque sia stato mai dato il compito di pulire una cucina in grado di dire che il compito più temuto è la pulizia della stufa o forno. Spesso, la cosa più difficile da pulire è il cibo che cuoce più e si riversa sulla superficie stufa. Questo tipo di pasticcio semplicemente doesn &'; la t si staccano facilmente. Senza un buon prodotto per la pulizia, sarà difficile per pulirli. E 'importante che si ottiene i prodotti che sono progettati per ripulire questo tipo di pasticcio di pulizia, soprattutto sporcizia che è difficile da pulire.

Come pulire la Stufa

Idealmente, dovrebbe essere la cucina &'; s politica per cuochi per pulire appena cucinare, in modo che la sporcizia e disordine won &'; t si accumulano. Le superfici della cucina, tra cui la stufa, devono essere pulite con acqua e sapone. A volte, la stufa diventa più sporco del solito, allora il Dipartimento Stewarding dovrebbe assicurarsi che sia pulita adeguatamente e riportato al suo stato funzionale

Ricordati di controllare la stufa &';. S pulizia manuale prima di pulire qualsiasi cosa in modo da evitare rovinando qualsiasi componente. Si dovrebbe anche evitare l'uso di acciaio e la pulizia del piano cottura. Optare per la plastica o ottone invece. Quindi, come si fa a pulire la stufa?

1. spazzare via le briciole o residui con un panno morbido o una spugna.
   
2. Rimuovere le griglie e le piastre di gocciolamento. Metterli al lavandino pieno di piatti e sapone acqua calda. Lasciare mettetelo a bagno durante la notte se necessario.
   
3. Immergere parti rimovibili nel piatto di sapone e acqua durante la notte calda per allentare i residui di cibo bloccati sulle superfici.
   
4. Rimuovere i residui di cibo sotto la stufa.
   
5. Scrub pulire le griglie e le piastre dip dopo che sono stati impregnati.
   
6. Risciacquare completamente il tutto con acqua pulita e asciugare con un panno morbido.
   

   E 'importante che il vostro Dipartimento Stewarding dovrebbe conoscere le procedure semplici come questo in modo che si sarà in grado di istruire adeguatamente le persone assegnate a pulire il tuo hotel &'; s cucina Hotel  .;