Gli antibiotici nel bestiame feed mettere in pericolo il mondo intero

Come si è visto, tutto questo po 'circa l'uso di antibiotici nel bestiame e pollame è una questione complessa. E &'; s ben al di là di tutto ciò che chiunque avrebbe indovinare a prima vista. La migliore sintesi online è il position paper messo dall'Ufficio alimentare Marketing Institute. Curiosamente, doesn &'; t ha un anno su di esso. Sulla base dei riferimenti, ho &'; D Immagino che era probabilmente intorno al 2005.

La Food and Drug Administration ha approvato l'uso di terapeuticamente basse dosi di antibiotici nei mangimi. Tuttavia, sono stati condotti pochi studi. Hanno deciso che dare piccoli pezzi di antibiotici per animali sarebbe evitare la malattia. Che cosa questo significa nella vita pratica è che crescerà più velocemente e produrre più carne prima di essere macellato e mangiato.

Tutti concordano che l'uso di un numero eccessivo di antibiotici negli esseri umani può causare gli esseri umani a diventare resistenti a tali antibiotici. Questo è stato incolpato su tutto, dai pazienti che vogliono una prescrizione di una malattia che isn &'; t causate da batteri ai medici sensazione di cui hanno bisogno per dare una prescrizione per giustificare la loro quota. Questo tipo di discorso è stato intorno per un lungo periodo di tempo.

C'è un nuovo corpo di prova scientifica che suggerisce fortemente esiste un legame tra l'uso basso livello di antibiotici negli animali da allevamento e una maggiore resistenza allo stesso o antibiotici simili che vengono dati in seguito agli esseri umani. Tuttavia, gran parte delle prove non è necessariamente Diretto

Gli esseri umani sono dati nuovi e più sofisticati antibiotici per tutto il tempo – quelli che hanno subito i cambiamenti molecolari che consentono loro di restare efficace. Anche un uomo che non è mai stato esposto agli antibiotici prima potrebbe già essere resistente

La maggior parte del tempo, la gente ottiene gli antibiotici in uno dei due modi – sono direttamente o prescritti sono stati utilizzati nei mangimi degli animali che mangiano. Il Dipartimento per l'Agricoltura e tutti i tipi di persone hanno sviluppato linee guida per limitare l'uso di basso livello. Anche il McDonald &'; s Corporation, che è forse il più grande acquirente privato di prodotti animali, ha preso una posizione. Hanno iniziato imporre ai fornitori di smettere di usare gli antibiotici esclusivamente come promotori della crescita se sono quelli che sono dato anche per gli esseri umani

Le persone che coltivano gli animali e vendono carne di gente come McDonald &';. S in discussione questo ad essere un poco scientifico decisione perché ci isn &'; t prova sufficiente. Quindi siamo di nuovo a un'idea che arriva spesso in ricerca scientifica. Quanto prove sono prove sufficienti? I &'; ve sempre sentito la risposta è che don &';. T rischio la vita umana se c'è un altro modo per farlo

In realtà, questo crea una controversia in cui la vita umana è contrapposto un aumento della redditività. Le aziende vogliono crescere più grande e più grasso e fare più soldi. Ci sono un paio di studi che vengono citati da molti testi diversi che sono probabilmente considerati classico da questo momento — come quello dalla Canadian Broadcasting Corporation, che guardava la salmonella, campylobacter e E. coli e loro molto chiaro aumento della resistenza agli antibiotici.

Gli antibiotici sono diventati anche una delle principali cause di malattia umana e animale in Regno Unito e Europa. Il Regno Unito e l'Europa sembrano essere stati avanti di noi nel vietare questo processo. Sembrano essere, come in alcune altre cose, un po 'più disposti a stringere i denti per una perdita di redditività quando vite possono essere salvate

In Minnesota, le infezioni da Campylobacter jejuni — un gruppo di antibiotici frequentemente utilizzate per bestiame e pollame — hanno mostrato di aumentare notevolmente tra il 1992 e il 1998. E &'; re parlando di batteri che sono presi in campioni da esseri umani che sono affetti da malattie alimentari

&mdash Syneicid; un marchio il cui generico è Quinupristin /Balfopristin – è un antibiotico che i pazienti appena haven &'; t stato esposto a. E &'; s di solito usato come ultima risorsa tipo di trattamento per i batteri che sono resistenti a tutti gli altri antibiotici. Se questo doesn &'; t lavoro, le persone possono morire

La comunità scientifica doesn &';. T hanno una qualsiasi posizione. I più forti avversari sono persone come il Organizzazione Mondiale della Sanità e le altre persone mi tendono a credere. Anche l'American Medical Association ha adottato una risoluzione che si oppone tutto l'uso di questi antibiotici. . Purtroppo, queste posizioni sembrano essere l'ultima cosa che chiunque ritenga momento della loro determinazioni

Una delle domande che dovrebbero essere sollevate dalla American Veterinary Medical Association è quello che &'; s buono per gli animali. Ma sembra che molti dei loro studi sono fatti in collaborazione con chi produce farmaci che vengono somministrati agli animali, così non si può certo aspettarsi questo tipo di ricerca per essere senza pregiudizi.

Ci sono alcuni che sostengono che i dati isn &'; t clinicamente significativo – come ad esempio la Federazione europea di salute degli animali. Essi sostengono che la resistenza antimicrobica doesn &';. T colpiscono un gran numero di esseri umani e, pertanto, potrebbe essere utilizzato come promotore di crescita

Se ho un pregiudizio qui, dovrebbe essere chiaro. All'inizio della mia carriera, ho usato gli animali nella ricerca clinica. Posso di &'; t dire che l'eutanasia di un animale è la cosa che preferisco fare, ma credo che le specie sono centric. Una persona diventa un medico per salvare una vita umana. Attraverso tutti i litigi — come bene come è recensito da persone come la Food Marketing Institute — si tratta di ciò che è più importante. E 'la vita umana o denaro prodotto da un'industria? Se non scegliamo sempre la vita umana, che non siamo fedeli alla nostra specie

I don &';. So quanto tempo ci vuole e io don &'; t so cosa i numeri sono. Ma con ogni antibiotico usato e di ogni farmaco prescritto, non dovremmo essere trattati come meno animali. Noi trattiamo tutta la terra. E come medicina comincia a guardare le pratiche sostenibili per la prima volta, abbiamo bisogno di guardare il contesto di tutta la terra. Se indossiamo &'; t, stiamo promuovendo la morte della specie umana Hotel  .;