Pocket guida centro storico di Hanoi

E 'labirinto finale di sud-est asiatico di buoni mangia, negozi, bar birra e colore locale - abbiamo condensato per voi

Il Green Tangerine nel centro storico di Hanoi soddisfa tutte le aspettative di seduzione coloniale asiatica.

Quando si pensa di Hanoi, si &'; re davvero pensando ai 36 serpeggianti strade della città &' del 13 ° secolo;. s piani Old Quarter
Ecco alcuni dei migliori in-the-conoscere gli indirizzi per telefonare al nel centro storico.

trimestre contemporanea
Luci di stile Vietnamita moderni gli interni di Tan My Design. Designer di Hanoi scegliere l'impostazione antiquata del vecchio quartiere di mostrare il loro lavoro.
Vedere il meglio dello stile vietnamita in vestiti, gioielli e oggetti per la casa per le strade di Nha Tho e Ly Quoc Su al margine occidentale del lago Hoan Keim lago.

Alcuni negozi dispongono di aggiornamenti estetici tradizionali vietnamiti, alcuni sono trendy e cool, tutti sono prodotti originali, distintamente locale, se un po 'caro. boutique
pittoresche come il canto sono pieni di capi eleganti e arredamento in tessuti naturali come il cotone e la seta. Designer Valerie Gregori McKenzie impiega sarte femminili locali indipendenti per fare cuciture a mano.

Mosaique è un vero tesoro di decorazioni per la casa cuscini perline, lampade, e getta. labirinto
facciata in vetro Tan My Design su Hang Gai è un ottimo posto per provare le collezioni di stilisti locali come Minh . Hanh e Ha Truong
Song, 27 Nha Tho; +84 4 3928 8733;
Mosaique, 22 Nha Tho; +84 4 3928 6181;
Tan My Design, 61 Hang Gai; +84 4 3938 1154;

No pressione su "ca PHE" search Vietnam è uno dei principali produttori mondiali di caffè, di esportazione 1,2 miliardi di tonnellate nei primi sette mesi del 2012. Hanoi &'; s articolazioni caffè può essere parigino in stile, ma quegli occhiali di "C à &ph ecirc;" sono come quintessenza vietnamita come il cappello conico "non la". Questo è, dopo tutto, la capitale di un paese che non è seconda solo al Brasile nella classifica di produzione del caffè.

Moca, con la sua mattoni a vista e immagini di video classici, è un luogo ideale per prendere un po 'di tempo-out e guardare la gente e scoprire Hanoi &'; s di fagioli robusta brusio. Il cibo non è male, ma non eccezionale, con un mix di piatti occidentali e vietnamiti

La città &';. Hipsters s possono trovare reclinabile in mezzo a vecchi grammofoni e un groviglio di 1960 kitsch al Bar Betta dalla mattina tazza al berretto da notte.

La sempre occupato Avalon Caf é &'; s balconied vista lago salotto e cielo giardino è un luogo ideale per salire al di sopra della mischia moto a livello stradale

Moca, 14 –. 16 Nha tho; +84 4 3825 6334
Bar Betta, 34C Cao Ba Quat; +84 4 3734 9134
Avalon Caf é ;, 73 Cau Go, 9 Dinh Tien Hoang; +84 4 3926 0801

Le strade sono il vostro ristorante Il miglior ristorante per bun cha a Hanoi è per le strade del Vecchio Quarter.Going locali è il modo migliore per mangiare in centro storico di Hanoi.

Le articolazioni più popolari sono aperte per le strade, con tavoli bassi e sedie fuoriuscita sul marciapiede.
Cha Ca La Vong sostiene di essere il più antico ristorante in Vietnam, presumibilmente in servizio dal 1873. La loro specialità è " cha ca ", un burro rivestite pesce saut é ed. con aneto, curcuma e cipollotti con lati di arachidi, tagliatelle vermicelli e verdure a foglia verde assortiti

L'angusto, sporco ma buona Bun Bo Nam Bo fa un ruggente settore delle carni stile meridionale con tagliatelle. Compra di Bun Cha, i tortini di carne di maiale alla brace con le tagliatelle vermicelli ed erbe aromatiche, provare Bun Cha Dac Kim e la testa di Ngo Phat Loc, una stradina lungo Hang Be, per provare panino dau, bite-sized frammenti di tofu fritto servito con spaghetti di riso confezionati, erbe aromatiche e la vostra scelta di salsa.

succo di canna da zucchero, o "nuoc mia," è uno standard di pick-me-up e mobile fornitori di pattuglia le strade tutto il giorno
Ma per qualcosa con un po 'più di calcio, la testa agli angoli della Luong Ngoc Quyen e Ta Hien strade, affettuosamente conosciuto come angolo bia hoi, un hub per fatta in casa “.. birra alla spina &" ;

Cha Ca La Vong, 14 Cha Ca; +84 4 3825 3929
Bun Bo Nam Bo, 67 Hang Dieu; +84 4 3923 0701
Bun Cha Dac Kim, 1 Hang Manh; +84 4 3828 5022;

Abito per cena, se si deve
insalata di manzo estate vietnamita a Highway 4. Oltre a bancarelle e cucine di strada, il centro storico ha la sua giusta quota di tavoli haute.

Il cibo in questi ristoranti funky è di alto livello e codici di abbigliamento non vengono applicate, ma non sarebbe fuori posto se scambiato gli infradito per le scarpe e canotta per una camicia con colletto.

il parigino brasserie-come Green Tangerine, specialità francesi e piatti tradizionali vietnamita come involtini primavera e pesce fritto in salsa di tamarindo sono serviti a fianco di chef di Stephane Yvin &'; s menù di intrugli sperimentali. C'è il piccione marinato con cacao e caffè o anatra all'arancia zucchero filato.

Dopo anni di successo con la sua fusione di uscita vietnamita La Verticale, Bretagna-nato, premiato chef Didier Corlou aperto il più rilassato Madame Hien in aprile 2010 come un omaggio a sua moglie &'; s nonna e “ tutto il Vietnam &';. s donne operosi "search

Il menu in splendida villa coloniale bianca e arancione è incentrata su prodotti freschi di mercato e la storia della . Old Quarter &'; s 36 strade standouts immediati includono fritti aragosta agrodolce con arancia e carne di manzo pho serviti in stile Hanoi - ma senza le solite profusione di MSG

Highway 4 assume avventori in un viaggio culinario. attraverso le regioni montuose del Vietnam del Nord a titolo di un ampio menù di deliziosi a base di carne e piatti di pesce familiare dal suono e più esotici Se avete un desiderio per grilli fritti di grasso di maiale, bufali casa crudo o coccodrillo costole, si &';. ll trovare qui, insieme a Casa di Son Tin liquori riso

Green Tangerine Cafe & Ristorante, 48 Hang Be; +84 4 3825 1286;
Madame Hien, 15 Chan Cam; +84 4 3938 1588
Highway 4, 3 Hang Tre; +84 4 3926 4200; uno dei quattro punti vendita,

portare a casa tradizioni
Poche strade del centro storico conservano la loro destinazione originaria. Hang Bac tempo era la via corporazione degli argentieri, ora è lapide carvers.The centro storico ha bigiotteria a picche. Articoli da regalo e conversazione-starter per la gente a casa sono tutti in vendita qui. Il più tradizionale il dono, tanto meglio.

segnali stradali vietnamiti nel centro storico rivelano ciò che gli artigiani originariamente venduto lungo ogni via 600 anni fa.
Mentre pochi delle strade sono rimasti fedeli al loro commercio originale, questi continuano a detenere il:.
Testa a Hang Manh, "bambù cieco" di strada, per strumenti tradizionali fatti a mano vietnamiti

I proprietari del Thai Khue sono felici di farvi provare prima di acquistare, e mentre 16- cetre stringa e Dan gaoI, un violino con cocco risuonatore, sono una grande sfida per i musicisti e fanno guardare fresco sul muro, è più facile imparare a suonare il quattro corde dan tu.

I commercianti lungo la strada aromatico Lang Ong, prende il nome da un medico del 18 ° secolo, che ancora purvey ogni tipo di erbe e spezie, ammucchiati ovunque in secchi e bidoni e racchiuso all'interno di centinaia di minuscoli cassetti all'interno ampi armadi in legno scuro, lungo le pareti.

Hanoi &'; s brusio frenetica si logoramento? Provate qualche Nhan ben arrostito-tao, o seme di mela cinese, per calmare i nervi prime e favorire il sonno; o dan sam, “ il bastone calmante &"; noto per ridurre l'ansia e lo stress senza sonnolenza.
Hang Gai, o "beni di seta" strada è ancora sede di negozi impilati fino al soffitto con i rotoli multicolori di tessuto. E 'un buon posto per fare acquisti per le sciarpe di seta e abbigliamento
Thai Khue, 1A Hang Manh; +84 4 3828 9469
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