Qualità e Formazione di Pasticceri e panificatori

Quasi tutti amano mangiare dolci. Per quelli di voi che amano fare loro, si dovrebbe prendere in considerazione di diventare un panettiere e /o pasticcere. In questa linea di lavoro, sarete creare e rendere il vostro molto proprio dessert. Da caramelle ai biscotti, muffin e torte, ci sono una quantità infinita di prodotti alimentari che possono essere considerati dolci. Un altro buon motivo per entrare in questa professione, a parte il fatto che si farà qualcosa che ami, perché si può fare un buon prezzo.

Ci sono molte cose che si dovrà imparare a diventare un panettiere di successo o pasticcere. Avrete bisogno di unirsi programmi culinari. Tali programmi sono di grandi serie. Quando si tratta di individuare da forno e di pasticceria scuole negli Stati Uniti, si può stare certi che troverete quello che ospita i vostri desideri e bisogni. Dai corsi di fine settimana alle classi notturne, è possibile guadagnare il vostro grado culinario al proprio ritmo.

Qualità di Panificatori e Pasticceri di successo

E 'importante comprendere che ci sono diverse competenze si bisogno di padroneggiare come si guadagnano una specializzazione laurea in forno e pasticceria arti. Tali abilità sono i seguenti:

- L'attenzione al dettaglio: una piccola modifica apportata ad una ricetta può risultare in un piatto molto favorevole. D'altra parte, il resto sbagliato può risultare in una ricetta diventare completamente immangiabile. Come un pasticciere o fornaio, è necessario essere fortemente attento ai dettagli, prestando sempre attenzione a ciò che si sta facendo, anche mentre il multitasking

- Resistenza:. È probabile che spendere gran parte del vostro tempo come un panettiere o pasticcere sui tuoi piedi. Infatti, in questa linea di lavoro, non è raro per i professionisti culinari siano in piedi più di 10 ore al giorno. Per essere sicuri di eccellere, è necessario essere in buona forma fisica. Si deve anche essere disposti ad alzarsi presto la mattina perché molte pasticcerie e negozi di panetteria iniziare a cucinare le loro chicche prima di 3:00 ogni mattina

- Rapporti con i clienti:. Panettieri e pasticceri che possiedono i loro negozi avranno bisogno di avere top-notch relazioni con i clienti competenze. Dall'essere interpersonale a trattare efficacemente con i reclami dei clienti, una fiorente attività sarà solo ottenibile se si dispone di competenze di persone

- Creatività:. Per essere un buon panettiere o pasticcere, è necessario essere creativi con le chicche che tu fai. Da nuovi sapori glassa a forma stranamente i cookie, essere creativi contribuirà a garantire il vostro successo nel settore culinario.

Diventare un panettiere o pasticcere

Ci sono un paio di sentieri si può prendere per ottenere una specializzazione in forno e pasticceria arti. Il primo percorso è necessario aprire scuole di cottura e di pasticceria negli Stati Uniti. Nel fare questo, vi unirete a programmi di cucina, che porta al conseguimento di un diploma di arte culinaria. Il secondo percorso prevede l'ottenimento di molti anni di esperienza di lavoro nel settore della panificazione e pasticceria. Non importa quale strada prendere, non c'è sottovalutare i vantaggi si otterrà con un grado culinario. Anche se si dispone di 20 anni di esperienza come un panettiere o pasticcere, ci sono alcuni datori di lavoro che non ti mandato senza una laurea culinaria.

I programmi culinari che si possono prendere parte a varierà in lunghezza e corsi . Alcuni durano 12 mesi, mentre altri prendono fino a quattro anni per laurearsi. Se siete alla ricerca di un modo rapido per entrare in un pasticciere o posizione panettiere, si vuole prendere parte a un programma di certificazione. Per una posizione di lavoro che è accompagnato da uno stipendio più alto pagamento, si vuole ottenere un effettivo grado Hotel  .;