Quando si mangia fuori, è l'ignoranza Bliss ... o male alla salute

Ho pranzato questa settimana in una catena rinomato ristorante dove non avevo &'; t cenato in un certo tempo. Ho notato che ora elencare il contenuto calorico di ogni articolo sul loro menu. Sono rimasto scioccato di apprendere che quello che sarebbe probabilmente stata la mia prima selezione ha avuto tra 1,200-1,900 calorie – un giorno &' completo; s vale la pena di calorie per alcuni

La mia reazione iniziale è stata la delusione, la sensazione che avrei preferito appena selezionato quello che sembrava più interessante e apprezzato il mio pasto senza dover pensare l'impatto che avrebbe sulla! il mio metabolismo e la vita. Io desideravo momentaneamente per un decennio passato, quando avrei appena ordinato quello che volevo in un menu senza un secondo pensiero di calorie, grassi e zuccheri. Ma erano quelli veramente il “ bei vecchi tempi &"; o è stato la mia ignoranza potenzialmente mi conduce lungo un percorso di un precoce scomparsa o di una vita di malattia cronica?

Una volta ho scattato di nuovo al presente, ero grato e umiliato dalle informazioni presentate a me. E pensare che, con un antipasto, bere, entr é e e dessert ho potuto tenerne consumerò quasi una settimana &'; s vale la pena di calorie senza rendersene conto! E 'stata un'esperienza molto deludente. E 'interessante notare che la Food and Drug Administration (FDA) è stato diretto per creare una nuova norma nazionale per l'etichettatura di menu per fast food e alcune catene di ristoranti (quelli con più di 20 posizioni). Si tratta di una disposizione del Affordable Care Act.

Sono consapevole di quello che mangio e sono certamente ben consapevole delle buone basi di nutrizione. Ma quando si mangia fuori, si ha realmente idea esattamente come il cibo è preparato, ciò che è stato aggiunto o in quale quantità, quanto è grande la porzione dimensioni è, e così via. Nel mio caso, la quotazione di calorie adiacenti entr é e mi ha aiutato a fare una scelta più sana per me. Ho scannerizzato il menu per gli oggetti sotto i 500 calorie (questo era per pranzo) e sono riuscito a trovare qualcosa di interessante. Naturalmente, da soli calorie non sono l'unica considerazione a fare scelte alimentari sane come alcuni di noi vogliono /necessità di limitare il sodio, il sale e grassi saturi troppo. Uno dei “ sotto 500 &"; voci di menu ho visto era costituito da tutti i cibi molto grassi così ho passato su quello. Hai anche di usare il buon senso

I &';. Sicuro che alcune persone non appena non so nessuna di queste informazioni e sarà probabilmente ignorare o non tenerne conto. E anche con le calorie elencati su un menu, so che a volte ordinare qualcosa che mi piace molto, con un contenuto calorico superiore o contenuto di grassi, troppo. Ma almeno io &'; sarò chiaro su dove mi trovo e so come devo mangiare per il resto della giornata o della settimana per compensare esso. Io amo mangiare bene, ma anche voglia di stare in forma, sani, agile, e mantenere il mio peso sotto controllo.

Così si mettono su, ristoranti d'America. Prima di ogni liste ristorante informazioni nutrizionali, prima tutti noi possiamo capire meglio su quello che &';.. Re di mangiare ed essere in grado di fare meglio, scelte alimentari più sane Hotel