Ancora un altro motivo per considerare l'acquisto locale invece di pagare per Organic

Dato che il mio recente "mangiare sano risveglio", ho scelto di acquistare frutta e verdura locali, invece di pagare più soldi per l'etichetta biologica presso il negozio. Come mai? Beh, io sono ovviamente cinico e non mi fido del tutto il governo di costruire un sistema che protegge in realtà quello che mangio. Quindi questo articolo non è scioccante, ma dovrebbe certamente far pensare un po 'di più prima di sborsare i soldi extra

Il Washington Post ha recentemente riportato risultati di carenze nella USDA e'. s programma &mdash Organics ; il che significa che i consumatori, che a volte devono pagare il doppio per i prodotti biologici, non sono sempre ottenere ciò che si aspettano:. alimenti senza pesticidi e altre sostanze chimiche, prodotte in un modo che è dolce per l'ambiente

Rilassamento delle norme federali, e l'esplosione della domanda dei consumatori, hanno contribuito a spingere il mercato biologico in un business 23000000000 $ a un anno, il segmento in più rapida crescita del settore alimentare. La metà degli adulti del paese dichiara di acquistare prodotti biologici spesso o qualche volta, secondo un sondaggio l'anno scorso dalla Harvard School of Public Health Hotel  .;