Facile Pasta Ricette

La pasta è un alimento che ha le sue origini nel Mediterraneo, ma è cresciuta fino a diventare un alimento mangiato in paesi di tutto il mondo. Originariamente composto da due ingredienti, farina e acqua, la pasta è poco costoso e può essere aromatizzato con un numero di salse e creme. E 'nato come cibo dei poveri nel sud Italia perché era facile e poco costoso per rendere

Gourmet Pasta: -.

Pasta cotta nel tradizionale in salsa di pomodoro al basilico

Tempo di cottura : 10-15 minuti Categoria: Veg
Ingredienti

Pasta

• Farina integrale (atta) 2 tazze

• Farina raffinata (Maida) 3/4 di tazza

• 1 cucchiaino di sale

• L'olio d'oliva 2 cucchiaini

• Uova 2


Sauce

• Pomodori 6 medie

• L'olio d'oliva 2 cucchiaini

• Cipolla tritata finemente 1 media

• Aglio tritato finemente 3-4 spicchi

• Peperoncino fiocchi rossi 1 cucchiaino

• Foglie di basilico fresco, tagliuzzato 5-6

• Pepe nero in grani, schiacciato 1 cucchiaino

• Sale qb

Metodo

1. In primo luogo si deve setacciare sia le farine insieme. Quindi, aggiungere il sale, un cucchiaino di olio e aggiungete le uova una alla volta. Spruzzare acqua e impastate in un impasto morbido.
2. Appoggiare l'impasto, coperto con un panno umido, per trenta minuti. Impastare bene ancora una volta la pasta. Pagina 3. Cospargere farina asciutta e stendere la pasta in un foglio come pensare il più possibile. Tagliare le parti in modo da formare un rettangolo. Cospargete di farina asciutta liberamente e con un rotolo di mattarello fino ermeticamente.
4. Far bollire un sacco di acqua, aggiungere un cucchiaino di olio e sale. Aggiungere la pasta in acqua bollente e mescolare.
5. Per fare la salsa sbollentare i pomodori per due minuti in acqua bollente. Drain, buccia, togliere i semi e tritare grossolanamente. Scaldare l'olio in una padella antiaderente, aggiungete cipolla e l'aglio e saut é fino a quando non girano traslucido. Aggiungere fiocchi di peperoncino rosso e mescolare bene.
6. Infine, aggiungere il basilico, riservando alcuni per guarnire. Aggiungere i pomodori e far cuocere fino a quando il composto inizia a gorgogliare. Aggiungere il pepe tritato, il sale e mescolare bene. Aggiungere la pasta cotta alla salsa e mescolate a fuoco alto fino a che non viene riscaldata attraverso. Regolare il condimento e servire caldo guarnito con il basilico riservato.

Sizzling Pasta
Pasta e verdure su un piatto sizzler
Tempo di cottura: 10-15 minuti Tempo di cottura: 10-15 minuti

indiano Pasta
Pasta con un indiano toccare
Categoria: Veg
Ingredienti Hotel • Pasta, bollito 200 grammi

• Peperoncini verdi 3-4

• 1 cipolla media

• Aglio 20-25 chiodi di garofano

• Olio extravergine di oliva 3 cucchiai

• Pomodoro concasse 1/2 tazza

• Ketchup 3 cucchiaini

• Chicchi di mais americano, bolliti 1/2 tazza di

• Pesto 3 cucchiaini

• Salsa di senape 1 cucchiaino

• Crema 1 tazza

• Parmigiano, grattugiato 1/4 tazza di

• Sale qb

• Foglie di basilico fresco alcuni

Metodo
Tritare grossolanamente peperoncini verdi e cipolla e mettere in un elicottero. Aggiungere l'aglio e tritateli finemente. Il calore olio extravergine di oliva in una padella antiaderente, aggiungere peperoncino verde-cipolla-aglio e saut é per 1-2 minuti. Aggiungi concasse pomodoro, ketchup, mescolare e continuare a saut é ;. Aggiungere mais e pesto salsa americana e mescolare. Aggiungere la pasta e mescolate bene. Aggiungere la salsa di senape, panna, il parmigiano e il sale e mescolare bene. Guarnire con foglie di basilico e servire caldo Hotel  .;

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