Stanco di nebbia del cervello? Mangiare bene per un Clear Head e un corpo sano
Lo trovate sempre più difficile concentrarsi? Ti ritrovi a lottare per ricordare le cose semplici per tutta la giornata? Cervello nebbia può essere il problema.
La continua diminuzione della qualità della dieta americana non è solo aumentare il nostro rischio per la malattia, che sta avendo un impatto significativo sulla salute del nostro cervello. La buona notizia è che ci sono semplici modifiche alla vostra dieta che possono aiutare a pensare più chiaramente.
Uno studio completato alla UCLA e pubblicato sul Journal of Physiology ha scoperto che una dieta ricca di sciroppo di fruttosio sulla lungo termine compromessa la capacità del cervello di apprendere e ricordare. E al contrario una dieta ricca di acidi grassi omega-3 ha contribuito a ridurre al minimo i danni.
Nello studio 2 gruppi di animali sono stati alimentati con una soluzione di fruttosio al giorno, il secondo gruppo è stato inoltre integrato con grassi omega-3 acidi. Essi hanno scoperto che gli animali erano molto più veloci si percorre un labirinto quando alimentati con una dieta tra cui gli acidi grassi omega-3 rispetto a quelli privi di tali nutrienti. I cervelli di quelli a basso contenuto di alimentari grassi omega-3 sono stati più lenti e le loro cellule cerebrali avuto difficoltà di segnalazione tra loro. Questo interrotto la capacità dell'animale di pensare con chiarezza e richiamare il labirinto che avevano imparato 6 settimane prima.
Sciroppo di fruttosio si trova in alimenti trasformati, bevande analcoliche, condimenti e molti altri prodotti. Secondo l'USDA, si stima che oggi l'americano medio consuma più di 40 libbre. di sciroppo di mais ad alto fruttosio ogni anno. Il fruttosio è presente naturalmente nella frutta, ma contiene anche acqua e benefici antiossidanti importanti per la salute del cervello.
Gli acidi grassi Omega-3 sono essenziali nella dieta (il corpo non può produrre loro quindi è necessario li consumano). Fonti di grassi omega-3 sono pesci, noci, semi di lino e carne di animali nutriti erba. La dieta americana media è carente in questa importante sostanza nutritiva.
Quindi, cosa si può fare per spostare la vostra dieta per un più basso in sciroppo di fruttosio e più alto in grassi omega 3? Prova questi suggerimenti qui sotto:
1. Eliminare soda -. Interruttore per l'acqua o tisane
2. Cereali - cercare quelli con < 5 g /zucchero
3.. Ridurre l'assunzione di "dolci".
4. Leggere le etichette - controlla la lista degli ingredienti e scegliere le opzioni senza sciroppo di fruttosio in alimenti come -. Pane, dolci, cereali per bambini, yogurt, salsa di spaghetti, ketchup o altri condimenti
5. Snack di noci e semi con moderazione (1 oncia = 1 porzione).
6. Scegli pesce grasso 2 volte /settimana - selvatici catturati salmone, tonno, sgombro, sardine, aringhe
7.. Scegli erba manzo nutrito.
8. Scegli omega-3 ricco di uova.
9. Cospargere terra semi di lino su yogurt, cereali o piatti caldi.
10. Mangiare cibo vero! Se non si riconosce gli ingredienti, metterlo sullo scaffale.
Inoltre, essere prudenti di ciò che si vede sugli scaffali del negozio. Molti prodotti oggi pretendono di contenere aggiungere grassi Omega-3 se le loro quantità possono essere ben al di sotto le vostre esigenze. Stick agli alimenti reali che non vengono elaborati e sarete fuori ad un buon inizio.
Aggiunto Bonus! Quello che mi piace una dieta sana è i vantaggi di cibi buoni possono avere un impatto così tante zone del vostro corpo e raggiungere una buona salute. Non solo la riduzione di sciroppo di fruttosio e un aumento di acidi grassi omega-3 impedire la nebbia del cervello questo può anche aiutare a perdere peso, ridurre la fatica e diminuire l'infiammazione in tutto il corpo. Semplici modifiche per grande salute
Se si è pronti a preparare una cena sana ricca di omega-3 di provare la ricetta di seguito:!
Pepper Tonno scottato con Mango Relish (per 4 persone)
2 manghi
6 TB di coriandolo fresco tritato, o 2 TB coriandolo macinato
Sale qb
½ cucchiaino. pepe nero, macinato grossolanamente
4 (6-once) fresche bistecche di tonno
antiaderenti spray da cucina
Sbucciare mango e tagliare a dadini la polpa a ¼ parti di pollice. Trasferimento in una piccola ciotola. Aggiungere coriandolo o coriandolo e un pizzico di sale, mescolare bene. Mettere mango gusto in frigo a raffreddare per almeno 30 minuti. Premere leggermente pepe nero in un lato di ogni bistecca di tonno. Cospargere con il sale. Mettere il pesce, pepe rivolto verso il basso, in una padella capiente rivestito con spray da cucina antiaderenti. Cuocere su entrambi i lati a fuoco medio-alto fino a quando il pesce è scottato all'esterno ma ancora leggermente rosa al centro (ad una temperatura di 145 °. F. Mound mango gusto in cima ad ogni bistecca di tonno (1 pezzo di tonno con ½ tazza di mango gusto:. 252 calorie, 2 g di grassi, 0,4 g di grassi saturi, 18 g di carboidrati, 40 g di proteine, 2 g di fibre) Hotel
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