Concedetevi cioccolato e vino rosso per la salute del cuore

Ho avuto un paio di telefonate dai miei clienti chocoholic chiedono "quanto cioccolato posso mangiare." Le persone stanno consumando cioccolato per colazione, pranzo e prima, durante e dopo la cena, grazie alla creatività del settore del cioccolato. Mangiamo circa 12 sterline a persona all'anno. Le donne mangiano più degli uomini, e storicamente è stato il cioccolato go-to regalo per mostrare apprezzamento e impressionare le signore.

La maggior parte di noi piace e la buona notizia è che può essere buono a voi. Esso contiene flavonoidi che si trovano nei semi di cacao. I flavonoidi primarie in cacao e cioccolato sono flavanoli che hanno proprietà antiossidanti.

Ci sono diversi tipi di cioccolato che contengono diverse quantità di cacao e flavanoli. Mangiare cioccolato fondente o scuro è la scelta migliore sul latte al cioccolato per gli importi più generose di più alto contenuto di cacao al cioccolato. Più alta è la percentuale di cacao nel cioccolato, maggiori sono i vantaggi e il valore nutritivo. Ad esempio, una porzione media del 65% cioccolato fondente sarebbe simile a questa (queste sono stime, come numeri effettivi possono variare, a seconda della marca, dimensioni, ecc):

Grasso totale 15 g, Sat. Fat 9 g, Zuccheri 16g, proteine ​​3g.

In confronto, una porzione media del 99% cioccolato fondente servizio sarebbe simile a questa (queste sono stime, come numeri effettivi possono variare, a seconda della marca, le dimensioni, ecc):

Grasso totale 22 g, Sat. Grasso 14 g, Zuccheri 2g, proteine ​​5g.

Ricordati di cioccolato può essere agrodolce-troppo di una cosa buona può pendere la bilancia verso il lato pesante. Limitatevi a 2 o 3 once al giorno, questo aggiungerà tra 300 a 450 calorie per la vostra dieta. Si consiglia di ridurre le calorie da qualche altro cibo o aumentare il vostro esercizio

Il vino rosso ha anche antiossidanti con un beneficio per la salute simile. Contiene inoltre flavonoidi con resveratrolo. Resveratrolo si trova nelle bucce di uva, bacche e altri frutti. I rossi sono ricchi di benefici per la salute, ma come nel caso del cioccolato vino si sceglie determinerà se si sta bevendo un calice o la dimensione flauto quantità di benefici.

Cabernet sauvignon in cima alla lista per i flavonoidi, seguita da petit syrah e pinot nero. Entrambi Merlot e zinfandel rossi hanno un minor numero di flavonoidi. In generale, più dolce il vino, il minor numero di flavonoidi. . Vini rossi asciugatrice sono la soluzione migliore per il più alto contenuto di flavonoidi

Studio dei benefici per la salute di cioccolato e del vino è in corso, ma finora la ricerca indica quanto segue:

Cioccolato fondente:

• Aiuta a pressione sanguigna più bassa

• Aids nel mantenere le arterie sane che sono rilassati e flessibili, aumentando così il flusso di sangue

Può anche

• Ridurre l'insulina insensibilità e ridurre il rischio di diabete

• Creare una maggiore sensazione di pienezza e di ridurre il desiderio di cibi dolci e salati

Vino Rosso:.

• Contribuisce alla salute del cuore, diminuendo la quantità di colesterolo "cattivo" e di aumentare il colesterolo "buono". Gli antiossidanti sembrano anche avere un effetto positivo nel sangue che può impedire infarto o ictus, riducendo il rischio di formazione di coaguli di sangue

• Protegge contro i disturbi neurologici, contribuendo a bloccare placche che si pensa per danneggiare le cellule cerebrali e contribuire alla malattia di Alzheimer

• Riduce l'infiammazione e il tessuto danni causati da malattie gengivali

TAKE AWAY:. Godetevi cibi che ti danno piacere. Basta ricordare la moderazione è la chiave. Troppo di una cosa buona annullerà o annullare i benefici che otterrai (pardon il gioco di parole) da gustare cioccolato e vino rosso Hotel  .;