Exposed: il vero pericolo OGM Posa Signori

organismi Offerta alimentare geneticamente modificati (OGM) – colture e il bestiame che sono stati geneticamente modificati - sono diventati una parte sempre più grande della rete alimentare

Ma, purtroppo, abbiamo &'; re non ottenere una scelta in se li mangiamo o no.. Noi &'; re non dato la possibilità di scegliere di batteri geni nel nostro mais. . . o geni umani nel nostro riso. Ventisei paesi hanno vietato queste colture alimentari. Ma gli Stati Uniti non ha ancora etichettatura o di sicurezza i requisiti di valutazione per gli alimenti OGM

Mentre il pieno impatto di salute degli OGM è ancora da determinare, gli OGM aren &';. T il vostro media preoccupazione per la sicurezza alimentare. Perché proprio come abbiamo poca scelta a mangiarli, potremmo anche finire per perdere il controllo completo sul modo in cui influenzano la nostra vita.

Che cosa sono organismi geneticamente modificati?

Lavorare con i geni è parte integrante e sana della scienza delle colture. Noi &'; ve pomodori deliziosi sviluppati e resistenti grano grazie al lavoro attento con piante e' . corredo genetico

Ma per migliaia di anni, questo lavoro è stato fatto uso di piante &'; proprio sistema riproduttivo. Noi &'; ve allevati piante a sviluppare alcuni tratti come la resistenza alle malattie, prima produzione, il gusto, il valore nutrizionale e rese elevate

Quando le piante sono allevati per queste qualità in modo tradizionale, la natura e'. S controlli ed equilibri sono sempre a posto. Proprio come puoi &'; t allevare una zanzara e gatto, puoi &';. T riproducono un batterio con un impianto di zucca

Invece, i coltivatori hanno dovuto tenere gli occhi aperti per i cambiamenti evolutivi la natura offre da sola e poi capitalizzare su di essi.

L'ingegneria genetica bypassa tutto questo. Invece di aderire ai controlli di sicurezza inerenti alla natura e l'evoluzione, gli ingegneri genetici prendono il materiale genetico da un organismo e giunti a destra nel DNA di un altro
.

La maggior parte dell'ingegneria genetica delle piante si è concentrata sulla inserimento di geni per la resistenza agli erbicidi o anche la produzione di pesticidi da batteri in colture alimentari. Queste modifiche consentono agli agricoltori di aumentare l'uso di erbicidi e piante creati che producono i pesticidi si wouldn &'; t producono naturalmente

Alcuni esperimenti di ingegneria genetica sono ancora più inquietanti.. . .

Nel 2011, gli scienziati cinesi inseriti geni umani in riso per produrre una proteina presente nel sangue umano – albumina di siero umano. Con una richiesta di più di 500 tonnellate all'anno per questa importante proteina, di solito raccolti solo attraverso donazioni di sangue, gli scienziati sono rimasti entusiasti di questo nuovo riso &'; s potenziale [1]

Ora, si potrebbe fare un argomento per. come questa tecnologia può offrire nuove opzioni nella cura della salute.

Tuttavia, questo dovrebbe essere esplorato con cautela assoluta e circospezione. E purtroppo che &'; s non viene fatto. . .

Perché abbiamo don &'; t so molto circa i rischi per la salute di OGM

Non ci sono studi conclusivi che mostrano gli OGM sono un male per la vostra salute. . . Ma che &'; s non come confortante come si potrebbe pensare

Ci isn &';.! T dati molto affidabili sulla sua sicurezza sia

La Food and Drug Administration (FDA) doesn &'; t richiedono alcun valutazione della sicurezza di terze parti di colture OGM. La FDA incontra solo con aziende di ingegneria genetica su base volontaria e accetta i loro dati come prova di sicurezza sufficiente. Questi incontri e molto di questi dati vengono mantenuti confidenziali.

Questo nonostante il fatto anche alcuni ricercatori della FDA hanno espresso preoccupazioni circa i rischi potenziali.

E quali sono i rischi potenziali?

Nessuno lo sa per certo. Ma uno studio pubblicato sulla rivista Piante Biologia Molecolare
dimostrato che un organismo geneticamente modificato creato una proteina completamente sconosciuto. [2] Un altro studio ha dimostrato modificazione genetica nel mais ha portato a cambiamenti nei aminoacidi e altri metaboliti prodotti da il grano come è cresciuto. [3]

Mentre piccolo, questi studi suggeriscono importanti cambiamenti nella struttura nutrizione e chimica di ciò che mangiamo. E questo può avere conseguenze di vasta portata. . .

L'altra ricerca preliminare suggerisce le colture geneticamente modificate possono essere collegati alla tossicità, resistenza agli antibiotici, le allergie e la soppressione immunitaria. [4]

In sostanza, abbiamo &'; re giocare con il fuoco qui. E per nascondere i dati e correre a mettere questi alimenti sul mercato, le società che promuovono questa tecnologia stanno dimostrando un completo disprezzo per i rischi potenziali

Ma c'è di peggio, perché gli OGM sono davvero un Pandora &';. S Box rappresentava per liberare il potenziale disastro sul pianeta. . .

Gli OGM Rischio Big Pose al cibo

Gli organismi geneticamente ingegnerizzati sono diverso dalla maggior parte altre nuove sostanze chimiche o tecnologie che presentiamo al mondo. Perché a differenza di queste altre creazioni di laboratorio, gli organismi geneticamente modificati si riproducono.

Proprio di recente, nel mese di novembre, un contadino in Oregon fu sorpreso di trovare il suo raccolto di grano aveva grano OGM in esso. Non solo aveva mai piantato questo tipo di grano, il grano OGM era nemmeno stato rilasciato per uso commerciale. Si era ancora in fase sperimentale coltivato. Tuttavia, il grano di polline dai campi di test aveva chiaramente preso nel suo raccolto di grano e contaminato di esso.

La sua raccolta è stata respinta dalla Cina quando ha cercato di esportarlo.

agricoltori di mais e di erba medica agricoltori hanno affrontato la stessa contaminazione e rigetto delle loro colture. Preoccupazioni sono state sollevate da pesca del salmone su sfuggito trota geneticamente modificati

OGM &';.. S contaminare le colture, il costo per gli agricoltori è nell'ordine dei miliardi di dollari di perdite di esportazione

Ma alla fine il costi potrebbero essere di gran lunga superiore. Perché, come queste storie indicano, una volta che abbiamo comunicato organismi geneticamente ingegnerizzati nell'ambiente, potremmo non farli tornare. Se la ricerca rivela che in effetti queste colture possono farci del male, potremmo non essere in grado di tornare alle colture non geneticamente modificate che abbiamo usato per aumentare

Fonti:.

[1] R. grigi riso geneticamente modificato Creato per la produzione di sangue umano. The Telegraph. Novembre 2011. Visto 12/10/13 a http: //www.telegraph.co.uk/science/science-news/8871899/Genetically-modi ...
[2] Rosati A, Bogani P, Santarlasci A. et al. Caratterizzazione del sito di inserimento del transgene 3 'e mRNA ricavati nel mais MON810 YieldGard. Impianto Mol Biol. 2008; 67:. 271 – 81
[3] Manetti C, Bianchetti C, Casciani L. et al. Uno studio metabonomic di mais transgenico (Zea mays) Semi ha rivelato variazioni di osmoliti e ramificata aminoacidi. J Exp Bot. 2006; 57:. 2613 – 25 | Prodotti alimentari [4] Genetically Engineered: Il dibattito etichettatura. Scheda pubblicato dal Centro per la sicurezza alimentare. . Aprile 2013. Hotel