Un apprezzamento Little Big fa Amici italiani

Ecco un segreto in forma di tre racconti su come si può fare i volti delle persone si illuminano non appena ti vedono o pensano di te nella tua vita personale o aziendale.

Ogni Natale che tipo circa 50 lettere personalizzate e Snail Mail li, per ringraziare tutti i meravigliosi ristoratori e chef, alberghi, guide, produttori alimentari e famiglie di agricoltori in Italia che fanno parte dei nostri itinerari turistici cucina lì.

li ringrazio per aver contribuito al successo dei nostri tour. Se qualcuno davvero va al di là di ogni aspettativa, ricordo vivamente l'accaduto e dare quel individuale ringraziamenti speciali.

In autunno 2001 abbiamo avuto un gruppo di 14 californiani, persone molto simpatiche, ma molto impegnativo, volendo molti cambiamenti nel itinerario, richieste speciali e fermate extra. Presso il nostro ristorante preferito sulla Cinque Terre a Vernazza, Gianni, alcuni membri del gruppo volevano spaccare piatti, altri volevano nessuna cipolle e così via. Il nostro 30ish, affascinante cameriere, parlava un ottimo inglese, ha scherzato via con loro e ha soddisfatto ogni esigenza. Così disponibile!

Nella mia lettera di Natale 2001 al Gianni, ho detto con il nostro gruppo californiano che ha avuto molte richieste, il giovane che parlava bene l'inglese è stato meraviglioso, così flessibile, così disposti. Purtroppo ho detto, non c'era bella donna della sua età nei nostri gruppi per lui.

Nel mese di ottobre 2002, ho preso alcune coppie di Gianni. Ho visto il giovane cameriere, ma lui non mi saprei dalle migliaia di persone che vi si recano ogni anno. Ho detto qualche parola a lui: "Mi dispiace non belle giovani donne nel nostro gruppo di quest'anno sia." La lettera ", esclamò,« hai scritto quella lettera! "Una lettera il suo capo aveva ottenuto 10 mesi fa.

"Abbiamo davvero apprezzato il vostro aiuto", dissi. Era raggiante e travi a vista.

Nel maggio 2003 abbiamo preso un gruppo di Gianni. " Oh! "Esclamò," Il mio amico! "Lui gettò un braccio intorno alle spalle e mi ha dato una stretta. Nel giugno 2003 ho mangiato a Gianni da solo. Lo stesso reception. Una bella chiacchierata. Mi ha dato il 10% di sconto il mio conto. "Sei un VIP." search

Autunno 2003 abbiamo incontrato per strada. Grande sorriso. Abbiamo chiacchierato a lungo come vecchi amici. Aveva lasciato Gianni per un altro lavoro.

Maggio 2004 Ero da solo nella città Cinque Terre di Monterosso, a cinque minuti di treno da Vernazza. Mi sentivo come la cena con vista sul mare e trovato un ristorante con tavoli all'aperto proprio al vecchio porto della città. Eccolo lì.

ho salutato. Lui corse, "Ciao!" strinse la mano, mi baciò sulle guance. "E 'così bello vederti!" Lui arruffato i capelli. Ho i capelli ricci, quindi senza capelli stile di rovinare. "Sto lavorando qui ora. Io non conosco nessuno a Monterosso. Sei un volto amico! "Lui divagare e via. Era il mio cameriere così abbiamo parlato un po 'di più.

Alla fine della mia cena mi ha dato un po' bicchierino di limoncello, un liquore di limone. I si guardò intorno per vedere se altri clienti avevano limoncello. Nessuno ha fatto. Sono andato a stringergli la mano arrivederci ed ha ottenuto un grande sorriso e ha ottenuto baci sulle guance. "Torna presto!" Lui agitò, "Ciao amica! Ciao amico mio! "Search

Le ultime due volte che ci sono stato nelle Cinque Terre, non ho visto. Mi chiedo quante persone hanno mai preso un po 'di tempo a ringraziarlo per uno qualsiasi dei suoi atti di bontà . Una lettera con un breve avviso significato molto per lui.

In Toscana circa cinque anni fa proprietario di un ristorante nella cittadina di Montefollonico ha dato ulteriore servizio piacevole per una coppia festeggiare il loro anniversario di matrimonio 20 del nostro tour di cucina . Aveva fatto una bella torta, "Happy Anniversary" e loro tavolo sembrava bellissimo
.

Che Natale le ho scritto una lettera di ringraziamento, con un ringraziamento speciale per la sua premura per la coppia. E 'stato sempre un piacere di vederla e cenare bene nel suo ristorante, dissi.

La primavera seguente, quando sono entrato il suo ristorante, corse verso di me e mi ha dato un grande abbraccio. "Grazie mille per la tua bella lettera, lei disse. Ha reso il mio Natale. Ho pianto quando l'ho letto. "Ho pensato," ha nessuno mai ringraziata? Quello che ho scritto nella lettera? Qualcosa di speciale in modo speciale in più? "Ritorna a casa, ho riletto la lettera. Per me è come leggere un bel po 'nota di ringraziamento. Per lei, significava molto di più.

Lo scorso autunno ( 2007) ho preso un altro gruppo al suo ristorante. In un momento di tranquillità, ha detto, "Ho ancora quella lettera." Ho mandato la lettere di ogni Natale, grazie, ma sapevamo entrambi che quest'anno lettera che pensava.

In un borgo toscano, il proprietario e chef di un noto ristorante, un uomo 35ish mondana, ha ricevuto circa otto lettere di Natale da me. Recentemente con una traccia di un sorriso, disse: "Apprezziamo molto il vostro lettere ogni Natale. Noi li mettiamo nel nostro libro che racconta la storia del ristorante. "Search

Ogni anno, quando vado in Italia per le nostre escursioni, so che qualcuno parlare loro lettera di Natale. E 'sempre una sorpresa che cosa è e come li colpiti.

Si richiede solo una breve nota, un po 'di tempo per riconoscere qualcuno per la loro gentilezza e per fare un ottimo lavoro, per farli sentire speciali, così ogni volta ti vedono, il loro volto si illumina . Così poche persone prendere il tempo Distinguersi dalla folla essere una di quelle persone Hotel  ..!;