Denti di leone, Weed o rimedio?

Una definizione di una pianta infestante è "uno che cresce abbondantemente in cui non è voluto". Un erbaccia non è una pianta cattiva, semplicemente facile coltivazione. E questo è polivalente con molto probabilmente uno molto importante scopo ulteriore.

Le radici del dente di leone può essere macinato e arrostito come un caffè alternativa e ha più beta-carotene di carote. Il contenuto di ferro e di calcio è fenomenale, maggiore di spinaci. Vedrete anche le vitamine B-1, B-2, B-5, B-6, B-12, C, E, P e D, biotina, inositolo, potassio, fosforo, magnesio e zinco. A causa di spruzzatura tossici, assicurarsi che i denti di leone sono acquisite da aree di produzione sicure.

L'impianto può essere consumata cotta o cruda in varie forme, come ad esempio in zuppa o insalata. Probabilmente sono più vicini a carattere di senape. Di solito i giovani foglie e boccioli chiusi sono mangiati crudi in insalata, mentre foglie più vecchie sono cotte. Foglie crude hanno un sapore leggermente amarognolo. Insalata di dente di leone è spesso accompagnata con uova sode.

fiori di tarassaco può essere usato per fare il vino di tarassaco, di solito contenente agrumi. L'impianto può essere trasformato in marmellata fiore di tarassaco. Si ritiene di stimolare le funzioni digestive ed è considerato un ottimo tonico detergente per il fegato. Tarassaco radice è un farmaco registrato in Canada, venduti come un diuretico. Una decozione foglia può essere bevuto a "purificare il sangue", per il trattamento di anemia, ittero, ed anche per il nervosismo. Il lattice latteo è stato usato come repellente per zanzare; il latte si applica anche alle verruche, aiutando sbarazzarsi di loro senza danneggiare la pelle circostante. Un colorante può anche essere ottenuto dalle radici della pianta. Una nuova miscela di radici tostate è venduto come un prodotto chiamato DandyBlend che i gusti come caffè dopo l'inulina nel tarassaco viene tostato.

"Tarassaco e Bardana" è una bevanda analcolica che è stata a lungo popolare nel Regno Unito con ricette autentiche sono venduti da negozi di alimenti naturali. Dente di leone contiene luteolina, un antiossidante, e ha dimostrato proprietà antiossidanti senza citotossicità.

Indigo Note terra: Quando trovo una fonte grezza che è garantito per essere organico, cercherò alcuni. Nel frattempo, io aggiungo denti di leone secchi alla mia miscela di tè alle erbe, e un cucchiaio di denti di leone essiccato può aggiungere una amarezza per una tazza di tè, in modo da iniziare con un mezzo cucchiaio. Tarassaco è anche noto per le sue proprietà diuretiche, senza lisciviazione il potassio fuori del vostro sistema come rimedi farmaceutici sono noti per fare.

Lo scopo ulteriore importante credo che questa pianta ha è quello di essere semplicemente una fonte di cibo. Sappiamo tutti quanto queste piante possono crescere ovunque e in più difficili condizioni, rendendo il dente di leone una fonte di cibo vitale nel siccità cavalcato e povere comunità globali Hotel  .;