Saperne di più su Food Allergy
L'allergia alimentare è una reazione non normale del sistema immunitario a determinati tipi di cibo, è problema di salute comune a volte può causare lesioni, malattia grave, o forse causare la morte.
Quando alcune persone, allergia alimentare causare sintomi gravi o anche una reazione pericolosa per la vita conosciuta come anafilassi. L'allergia alimentare può ottenere con cibo fresco, cucinato e cibi indigesti, con alcune eccezioni, come le allergie derivanti dal consumo di frutta e verdura, l'allergia alimentare succede solo quando si mangia fresco.
Persone che hanno una storia familiare di allergie alimentari sono più suscettibili all'infezione. Le statistiche mostrano che sei - l'8% dei bambini di età inferiore ai cinque anni, ma il maggior numero di loro per sbarazzarsi di allergie quando crescono, e circa tre -. 4% degli adulti sono infettati con allergia alimentare
Cow latte, uova (proteine), arachidi, frumento, soia, pesce e crostacei, le noci, considerato una delle cause delle allergie alimentari più comuni.
armeggiando di un diverso tipo di piombo dieta gruppo alimentare ad una sensibilità di tutti i membri della gruppo, noto come la reciproca interazione. Una condizione che non è raro, soprattutto con alimenti di gruppi di animali. Ma si ottiene con frutti di mare, crostacei, gamberi, granchi e aragoste.
Il sistema immunitario determina erroneamente determinati prodotti alimentari o di una sostanza negli alimenti come qualcosa di nocivo, e produce immunoglobuline fattore immunitario E (IgE), e una diffusione nel sangue cellule immunitarie chiamate mastociti e delle cellule basali.
mastociti Trovato in tutti i tessuti del corpo, soprattutto nella gola, naso e polmoni, della pelle e del tratto gastrointestinale. Seguito dal rilascio di sostanze chimiche come l'istamina, che causano sintomi che vanno da lievi o gravi, o eccessiva altro a seconda del tipo e la misura delle sostanze chimiche.
Sintomi includono problemi digestivi, gonfiore delle vie aeree, problemi della pelle (orticaria, prurito, gonfiore della pelle), diarrea, vomito, vertigini o perdita di coscienza, starnuti, naso che cola, congestione nasale, e gonfiore della lingua, o un prurito sapore metallico e arrossamento degli occhi, o gonfiore della pelle intorno agli occhi ., tachicardia, o bassa pressione sanguigna, ansia e confusione
Ci sono diverse misure semplici possiamo lavorare per tagliare o prevenire le allergie danni, tra cui:
alimenti 1.Avoid che causano allergie sono il modo migliore per evitare che il cibo allergia.
2. Assicuri che il cibo è privo di allergeni prima di acquistare, leggendo con attenzione le etichette degli alimenti o chiedere i componenti di un pasto in un ristorante o quando mangiare cibo preparato da qualcun altro.
3.Advised ritardare bambino di mangiare cibi solidi fino a sei mesi. Questo è il modo più efficace per evitare le allergie ha. Come il bambino non dovrebbe conferire alcun di alimenti allergiche dell'anno precedente.
4.Continuare l'allattamento al seno esclusivo fino all'età di 4 mesi di età.
5.If avete una forte reazione da parte di alcuni alimenti, è consigliabile indossare un braccialetto o una collana permettere ad altri di sapere che avete una allergia alimentare.
6.Communication con il medico per farmaco giusto per il trattamento delle allergie.
persone 7.Educate che lavorano con i bambini sul cibo sintomi di allergia e come ad agire se dei sintomi Hotel  .;
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