Avete bisogno di Milk?

La maggior parte di noi sono state sollevate sul latte. Non solo, molti di noi sono state sollevate con il “ di base Quattro Gruppi &"; e altre linee guida dietetiche che raccomandano il latte come una delle nostre esigenze cibo quotidiano. Tuttavia, c'è molto abbiamo bisogno di capire di latte e di come se colpisce il nostro corpo, che cosa fa realmente e non fornisce, e anche come oggi &'; s lattiero caseario è diversa rispetto al latte che utilizzate per essere trovato in azienda o nella passato

Let &';. s prima capire che noi, come gli esseri umani sono mammiferi. Noi siamo gli unici mammiferi che bevono il latte dopo che sono svezzati, siamo gli unici mammiferi che bevono il latte da un altro mammifero, e siamo gli unici mammiferi che bevono latte pastorizzato!

Gli esseri umani e gli altri mammiferi sono stati creati per la produzione nutrimento per i loro piccoli. Che &'; s come è stato concepito per essere, e che &'; è così che dovrebbe essere. Cavalli producono latte per nutrire i loro piccoli, pecore producono latte per nutrire i loro piccoli, le mucche producono latte per nutrire i loro piccoli, e gli esseri umani producono latte per nutrire i loro piccoli troppo. Questa è la natura &'; s modo di partendo un bambino con il nutrimento giusto e corretto. Ma nessuno dei mammiferi sono destinati alla produzione di latte per sempre. Noi /cominciano a seccare dopo un anno o giù di lì, e per produrre più latte, ci vuole produrre un altro bambino. Sì, mucche e capre devono essere allevati su base annuale al fine di continuare a produrre latte – si wouldn &'; t accadere qualsiasi altro modo. (E tra l'altro, I &'; contento io non sono una mucca dover rimanere incinta su base annuale per la mia produzione di latte, con il mio nuovo bambino strappato via da me, non appena arriva!)

Oggi &' ; s caseifici molto diversi dalla fattoria latte vaccino quando ero un bambino. Ricordo che mio padre uscire e arrotondando il nostro mattina latte di mucca e sera al latte lei. A oggi il latte latteria mucca non ha bisogno di essere arrotondato due volte al giorno. Essi sono generalmente in volontariamente tre o più volte al giorno! Come mai? Perché sono gli ormoni alimentati così come i loro propri bi-prodotti per aumentare la produzione di latte e sono così gonfie che le loro borse di latte spesso trascinare, o quasi trascinare la terra. Vengono a farsi mungere per trovare sollievo. E proprio come la congestione provoca infezioni del seno nell'uomo, lo farà anche in mucche, in modo che siano dato buoni dosi di antibiotici e vaccini per “ mantenerli sani &" ;. In caso contrario, non vi è sangue e pus che verrà visualizzato nel latte, e come tutto il latte viene testato in ogni caseificio prima che venga presa ogni volta, si saprà dove il livello di sangue e pus è. Don &'; t preoccupare però. Hai vinto &'; t essere potabile tutt'altro che “ Grade A &"; il latte dal negozio. Tuttavia, qualsiasi “ B &" Grade; latte (che può avere fino a 5% di sangue e pus) sarà trasformato in formaggio. Siate certi, se i formaggi, panna acida, panna, ecc non dice “ Grade A &" ;, allora sai che è più probabile da “ B &" Grade; latte.

E 'il processo di pastorizzazione del latte benefico o dannoso per i nostri corpi? Dottor Mercola di mercola.com afferma, “ La pastorizzazione è un processo distruttivo che modifica la struttura fisica delle proteine ​​fragili nel latte (specialmente della caseina) e li converte in proteine ​​il tuo corpo non è mai stato progettato per gestire – e che può realmente male. Inoltre, il processo di pastorizzazione elimina virtualmente buoni batteri normalmente presenti nel latte e riduce drasticamente la micronutrienti e vitamine contenuti di questo alimento sano e"

Quindi, abbiamo bisogno di bere il latte per ottenere il nostro calcio? Nel processo di pastorizzazione, la struttura del latte e nutrienti sono cambiati, e il calcio diventa indigeribile – i nostri corpi non possono assimilarlo. Molte persone nei loro anni più anziani sentono il bisogno di bere il latte per mantenere le loro ossa forti, ma in tutte le realtà, pastorizzato sanguisughe latte calcio dalle ossa. Quindi non solo non prevenire l'osteoporosi, in realtà può causare! Gli studi dimostrano che i paesi con consumi più elevati di latte e prodotti lattiero-caseari hanno anche un alto tasso di ossa rotte e l'osteoporosi. Il latte non è la nostra migliore fonte di calcio.

Let &'; s considerare quali buone fonti di calcio sono davvero. Prima di tutto, guardare una mucca e che cosa mangia a produrre tutto il latte: i verdi e cereali! Non solo lei non mangia tutte le carni per la costruzione che diverse centinaia di chili di proteine ​​carne, lei mangia solo verdure e cereali (almeno se vive in una fattoria e ha permesso di rimanere un erbivoro – a differenza di molti caseifici che trasformano le mucche in carnivori da nutrirli i propri bi-prodotti mescolati nel loro cibo).

Verdi, cereali, noci, germogli e fagioli sono ricchi di calcio, oltre che di proteine. La maggior parte di noi non capiscono questo perché siamo stati programmati a credere il contrario. Non mangiamo abbastanza vicino verdi nelle nostre diete! Anche se gli individui hanno un'insalata o due al giorno, contiene di solito piccoli green &ndash reali; lattuga iceberg non conta! Verdure come lattughe, bietole, bietole, cavoli, cavoli, broccoli, prezzemolo, zecche, ecc, sono tutti buoni verdi ricchi di calcio. Germogli come l'erba medica, ravanello, trifoglio, lenticchia, e altri sono pieni di calcio e proteine ​​troppo. Cereali integrali e legumi contengono anche buone calcio e proteine, ma le frutta a guscio e semi sono alcune delle nostre migliori fonti di calcio e proteine. Semi di sesamo, semi di girasole, semi di zucca, mandorle e altro ancora (tutto grezzo) sono pieni di buon calcio digeribile.

Dado, soia e riso latte sono state spesso scontato in essere chiamato “ sostituti &"; per la cosa reale. Tuttavia, è tutto nel modo in cui la si guarda. Preferiresti essere infermieristico del totale di una mucca per ottenere che il latte per versare sul vostro cereali, o preferisci ottenere da frutta a guscio, soia, riso o altre proteine ​​vegetali? Questi altri “ latti &"; differiscono di proteine, calcio, grassi, e contenuto nutrizionale, ma sono grandi fonti di nutrizione

Se vogliamo concentrarci più su questi tipi di alimenti nella nostra dieta – verdure a foglia verde, cereali integrali, legumi, germogli, frutta a guscio e semi – al posto della carne, del latte, fast food, cibi elaborati e preparati (che sono ad alto contenuto di calorie ancora mancanti nutrizione reale digeribile) noi non solo sentire meglio, ma ci piacerebbe guardare meglio (avendo un migliore controllo del peso), e non c'è bisogno di sperimentare tutte le malattie e disturbi che facciamo come popolo. Una buona alimentazione suono da cibi sani è la vera chiave per migliorare la salute Hotel  !;