*** Chocoholics Rallegratevi! Cioccolato fondente è delizioso e sano

Recenti studi hanno dimostrato che si può soddisfare la vostra fidanzata &'; s voglie di cioccolato in modo sano, a condizione di dare il cioccolato fondente. Noi desideriamo cioccolato per il suo aroma, cremosità e sapore confortante.

In questi ultimi anni i consumatori attenti alla salute sono stati felici di scoprire che il cioccolato scuro nella sua forma più pura è caricato con fitonutrienti e flavonoidi salute aumentando, entrambi potenti antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo.

Ad alti livelli, i radicali liberi possono causare danni alle cellule. Alcuni esperti ritengono che i danni cellulari provocati dai radicali liberi può essere un fattore in condizioni di salute legati all'età. Come una persona invecchia, il livello di danni da radicali liberi nel corpo può aumentare, con conseguente danno cellulare e problemi funzionali.

Il cioccolato fondente ha anche piccole quantità di altre sostanze salutari come magnesio, potassio, calcio e ferro. Esso contiene alti livelli di triptofano, un aminoacido essenziale che aumenta la produzione di serotonina, antidepressivi e mitigatori stress. Mantenere il vostro livello di triptofano può impedire il desiderio di amido e cibi dolci, che può aiutare se si sta cercando di perdere peso

Alcuni dei significativi benefici per la salute di cioccolato fondente sono:. Hotel • Può contribuire ad aumentare HDL o il “ buono &"; colesterolo Hotel • Aiuta a mantenere piastrine del sangue si attacchino insieme, riducendo così il rischio di coaguli di sangue
• Riduce il rischio complessivo di malattia di cuore abbassando la pressione sanguigna
• Aiuta a combattere la depressione aumentando i livelli di serotonina nel cervello.

Purtroppo, molte confezioni di cioccolato sono trattati con zucchero raffinato, grassi del latte e oli idrogenati che prevalgono gli effetti benefici di cacao. Più il cacao viene processato e combinato con altri ingredienti, meno sano è. Per ottenere risultati ottimali, scegliere cioccolato fondente cioè almeno il 70% di cacao e che contiene burro di cacao al posto dei grassi del latte. Se non avete mai mangiato cioccolato fondente potrebbe essere necessario modificare gradualmente le vostre papille gustative per il sapore amaro. Inizia con cioccolato fondente che è di circa il 40-50 per cento di cacao. Dopo di che, provare le versioni 60, 70 o 80 per cento. Per benefici per la salute si dovrebbe andare con il più alto contenuto di cacao.

E 'importante notare che questi benefici si applicano solo a cioccolato fondente e può &'; t basta essere “ aggiunto il &"; alla vostra dieta esistente. E 'ancora un alimento ad alto contenuto calorico e la maggior parte delle persone don &'; t bisogno di calorie in eccesso. Come alimento di origine vegetale, il cioccolato fondente può essere parte di una dieta sana quando usato con moderazione Hotel  .;