Stile Tortilla spagnola

spagnolo Stile Tortilla

Questa teglia come è facile da preparare, sano mangiare e molto comodo avere in frigo. E 'pieno zeppo di grandi ingredienti naturali, che lo rende una sana alternativa per pizza o pasta. Ci vuole un magro 20 minuti per preparare e cucinare, e serve circa 4.
Ingredienti:

300g può patate, prosciugato e vendere a fette 200g può piselli, scolati
1 cipolla piccola, finemente affettato
1 piccolo peperone rosso, tagliata a cubetti
6 medie ruspanti uova
formaggio cheddar 75g, 15g di burro grattugiato

1 cucchiaio. olio
d'oliva Condimento – Salt & Pepper

Metodo:
1. Scaldare l'olio e il burro in una padella di dimensioni ragionevoli.
2. Aggiungere la cipolla e soffriggere per 3-5 minuti o fino a quando le cipolle stanno appena iniziando ad ammorbidirsi. Aggiungere patate e continuare a friggere per altri 2-3 minuti – Quindi includere i piselli. Pagina 3. Preriscaldate il grill – Sbattere le uova insieme e la stagione bene. Broncio il composto di uova sopra il composto di patate. Cospargete con il formaggio (Usa il tuo genere preferito di formaggio – Ha vinto &'; t influenzano la ricetta.), E cuocere più avanti stufa su un basso a moderato calore – Per 4-5 minuti fino a quando il composto comincia a calare.
4. Mettere la padella sotto il grill e continuare la cottura fino a quando il composto è dorata e proprio fermo al centro.
5. Tagliate il piatto in fette di torta di dimensioni e godere con una semplice insalata verde Hotel  .;