Salmone con salsa di aneto

Un piatto classico che offre grande gusto, oltre alla nutrizione. E 'abbastanza leggero per l'estate ancora vi fornirà una soluzione rinfrescante per un pasto invernale. E fornisce più del 30% valore giornaliero di acidi grassi omega-3, proteine, selenio, e niacina. Siamo così i fan di questa ricetta che abbiamo incluso nel 1 ° giorno del nostro modo di mangiare più sano Piano

preparazione e Cook Tempo: 15 min.
Dosi 2

Ingredienti: Hotel • 1/3 lb filetto di salmone, tagliato a metà Hotel • 2 cucchiaini di succo di limone Hotel • sale e pepe nero qb

salsa di aneto: Hotel • 4 tazza di oz basso contenuto di grassi pianura yogurt Hotel • 1 cetriolo medio, senza semi e tagliato a dadini Hotel • 1 TBS aneto erbaccia Hotel • 1 cucchiaino di menta fresca Hotel • Pepe nero qb

Come arrivare:

rapida Salmon Broil:
1. Quick Broil, preriscaldare la griglia in alto e mettere una padella di tutto l'acciaio inossidabile (assicurarsi che il manico è anche in acciaio inox) o padella di ferro sotto il caldo per circa 10 minuti per arrivare molto caldo. La padella dovrebbe essere da 5 a 7 pollici dalla fonte di calore.
2. Rub salmone con succo di limone fresco, sale e pepe. (È possibile rapida Broil con la pelle,. Ci vuole solo un minuto o due più la pelle buccia destra fuori dopo la cottura.) Pagina 3. Utilizzando un pad caldo, tirare pan lontano dal calore e luogo salmone su padella calda, parte della pelle. Ritorno a griglia. Tenete a mente che è la cottura rapida da entrambi i lati in modo che sarà fatto molto rapidamente, di solito in 7 minuti a seconda dello spessore. Prova con una forchetta per la cottura. Si sfalda facilmente quando è cotto. Il salmone è migliore quando è ancora rosa dentro.

salsa di aneto:
Unire tutti gli ingredienti e servire su raffreddato Salmon rapida Broil Hotel ..