Imparare cultura alimentare cinese

cinese apprendimento dovrebbe essere stabilito sulla base di una profonda comprensione della cultura cinese. La Cina ha 5.000 anni di storia, la formazione di tradizioni culturali estremamente ricco e profondo. Per saperne di cultura cinese è un modo molto efficace per imparare il cinese. Nella cultura tradizionale cinese, la cultura alimentare occupa una parte importante della loro. Oggi, io vi racconterà un piatto popolare cinese: “ 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ) agrodolce Maiale &" ;.

“ 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ ) maiale in agrodolce &"; è un piatto popolare cinese nei paesi occidentali. Appartiene alla cucina di Zhejiang, che è uno dei principali otto cucine in Cina. Un vecchio detto descrive provincia di Zhejiang come: “ 上 有 天堂, 下 有 苏杭 (Sh à ng yǒu tiānt á ng, xi à yǒu Suh á ng) Così come vi è un paradiso in cielo, ci sono Suzhou e Hangzhou sulla terra (Nota: Hangzhou è la capitale della provincia di Zhejiang), &"; così cucina Zhejiang gode anche di una grande popolarità. Dopo aver mangiato e" 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ) maiale in agrodolce, &"; persone saranno impressionati dal suo colore rosso vivo-caratteristiche, sapore dolce e aspro, e di essere croccanti fuori e tenero dentro. Queste sono anche le caratteristiche della cucina Zhejiang

Durante la cottura, il processo di “. 炒 (chǎo) friggere &"; e “ 炸 (zh á) friggere &"; sono molto importanti, in quanto si tratta di due procedure fondamentali della cucina Zhejiang. In altre parole, la padronanza delle due competenze è fondamentale nel fare un autentico e delizioso “ 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ). Maiale in agrodolce &"; Coloro che hanno preferito “ 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ) agrodolce Maiale &"; dovrebbe anche provare “ 西湖醋鱼 (XIH ú c ù y ú) West Lake Aceto Fish &"; e “ 冰糖 甲鱼 (bīngt á ng jiǎy ú) vapore Tartaruga in cristallo di zucchero Soup &"; quali sono famose cucine Zhejiang e anche agrodolce

Attraverso la descrizione di cui sopra, credo che ognuno di noi ha una certa comprensione di “. 糖醋 里脊 (t á ng c ù lǐjǐ) agrodolce Maiale &" ;. Se venite in Cina, si deve assaggiare questo piatto. Lo amerai. E la Cina ha cibo più delizioso, diamo il benvenuto a gustare!

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