Studente Cuochi competere per un futuro luminoso

Per quelli di voi giovani menti cercando di fare un nome per te in cucine sacri, indossando cappotti cuoco per vivere è il tuo sogno e borse di studio culinarie il percorso per raggiungere quei sogni. Questo è ciò che alcuni di New York studenti delle scuole superiori sono stati in lotta per un paio di giorni fa, nel tentativo di diventare chef in ristoranti di lusso, guadagnandosi nome e la fama nei loro campi.

L'evento

* E 'stata una gara di cucina di due ore tra i 19 giovani studenti vestiti in doppio petto cappotti, berretti, cuoco e grembiuli per vedere chi potrebbe servire i piatti più appetitosi.

* Il compito coinvolto preparare due piatti - un classico francese piatto di pollo e del deserto crepes con crema pasticcera e salsa di cioccolato.

* I vincitori riceveranno borse di studio fino a $ 100.000 da carriera attraverso Culinary Arts Program (C-CAP); vi era una forte concorrenza tra i partecipanti

* I risultati saranno dichiarati in data 29 aprile 2011, presso l'Hotel Pierre

I cuochi adolescenti hanno dato il loro colpo migliore -.. il loro senso unico concentrarsi sul compito a portata di mano con la propria esperienza varia come clienti e stagisti degli alberghi di classe. I giudici spostati da un concorrente all'altro per osservare il loro stile di cottura e, infine, degustare i loro preparativi. Uno dei giudici Sani Hebaj, in bianco, cappotto lo chef doppiopetto impeccabile, era piuttosto impressionato da ciò che ha assaggiato. Con la sua invidiabile esperienza come Executive Chef presso il New York Marriott Downtown, si dice veramente qualcosa sulle mani giovani sul lavoro.

Le Borse di Studio

Gli aspiranti giovani chef avranno la possibilità di vincere borse di studio, sulla base di:

* trascrizioni delle scuole superiori

* Saggi

* The Sims concorso culinario

Naturalmente, se gli studenti hanno prestazioni simili e accademici livellati l'altro in GPA, quindi la loro preparazione, mentre indossa il tradizionale cappotti bianchi dello chef avrebbe agito come il tie-breaker.

Reti e apprendimento

La corsa per queste borse di studio si comprende meglio quando si vedono le possibilità di dottorandi. Con la rete avanzata e gruppo privilegiato di persone si arriva a interagire, imparare le tecniche e trucchi per contrastare tutti i tipi di situazioni di emergenza e per soddisfare le papille gustative dei personaggi più eccentrici di tutto il mondo.

L'arte culinaria che si tramanda da una generazione all'altra da questi cuochi di talento non è qualcosa che può essere acquisita anche in anni di esperienza. Forse, il miglior premio di tutti è le menti creative si arriva a spalla a spalla con. Le lezioni apprese da questi uomini e donne di talento in classe cappotti cuoco bianco non possono essere facilmente sostituiti.

L'arte della cucina

E non è tutto glamour - si tratta di un sacco di duro lavoro e pazienza, come si tritare grandi quantità di verdure. Tritare finemente le verdure è tanto un'arte come la creazione di bei disegni con la salsa al cioccolato, come alcuni partecipanti giovani studenti vi dirà. Ci vuole desiderose menti giovani spinti dalla passione di piacere e di eccellere al loro talento come i 19 studenti che partecipano al concorso Hotel  .;