Come impedire la formazione di muffa
Le muffe sono organismi pericolosi. Essi sono particolarmente pericolose quando crescono in cucina soprattutto cucine dei ristoranti. Quando sono fuori controllo, essi pongono come potenziale pericolo per la clientela &'; salute. Essi sono anche pericolosi per il personale di cucina &'; s salute. Purtroppo, queste cose crescono in ambienti dove c'è un sacco di umidità e calore; pertanto, la cucina è molto suscettibile alla formazione di muffe. Questo è il motivo per cui è importante per imparare a prevenire la formazione di muffa in cucina o di altri settori del ristorante o hotel. Qui ci sono alcuni suggerimenti che si dovrebbe prendere nota di:
- Cancella fuori avanzi della cucina frigorifero regolarmente. Cibo stantio è l'ambiente perfetto per gli stampi. In effetti, la cucina deve impostare alcune politiche quando si tratta di avanzi. Vecchio cibo non deve essere conservato in frigorifero, congelatore o di archiviazione.
- Controlla la conservazione della frutta al giorno. Stampi prosperare in frutta e patate, quindi se avete queste cose in cucina, è necessario verificare la loro per assicurarsi che si adatta non crescono. Se lo sono, è necessario sbarazzarsi del cibo
- La cucina deve avere un bidone della spazzatura che può è abbastanza grande da contenere un giorno &';. S vale la pena di immondizia. Ciò può immondizia deve essere svuotata regolarmente. Garbage è caldo e umido e contiene materiali organici che possono ospitare stampi. È inoltre necessario assicurarsi di mantenere la lattina coperto. È necessario eseguire la cucina &'; s smaltimento dei rifiuti al giorno. È inoltre necessario versare l'aceto puro nella disposizione al fine di uccidere muffe o impedire loro di fiorente
- La cucina deve avere anche secchi di compost che può contenere un giorno &';. S vale la pena di compost. Come il bidone della spazzatura, questa cosa dovrebbe essere coperto e svuotata su base giornaliera. Ancora una volta, questa è una casa perfetta per gli stampi, quindi se si vuole evitare la formazione di muffa, assicurarsi che si prende atto di questo.
- Pulire il cassetto frigorifero tuffo due volte l'anno. Il frigorifero ha un vassoio che cattura l'acqua dal frigorifero. Di solito è situato nella zona anteriore del frigorifero. Si dovrebbe anche eliminare l'umidità in vostro congelatore o frigorifero pareti.
- aree di cucina a secco che sono saturi con acqua immediatamente per evitare muffe di crescere. Ruotando il rubinetto, assicurarsi di mantenere il più basso possibile, per evitare che l'acqua di diffondersi intorno al lavandino. Assicurati di riparare le perdite nei tubi e lavandini.
- Usa antibatterico cucina detergente per la pulizia dei piani cucina e lavelli.
- taglieri puliti con aceto puro al fine di prevenire la formazione di muffe.
- Assicurati di accendere aspiratori e prese d'aria quando la cottura al fine di mantenere il fresco della cucina. L'aria umida è l'ambiente perfetto per gli stampi. Idealmente, porte e finestre devono essere tenuti aperti durante gli interventi all'interno della cucina. Cucine ristorante dovrebbe hanno ventilatori a soffitto che dovrebbero essere attivati durante le ore di lavoro.
- Usa mattonelle sul pavimento e le pareti, se possibile. Piastrelle sono perfetti per prevenire muffe di crescere in superfici della cucina. Assicurarsi di utilizzare la vernice resistente alla muffa per la cucina pure.
Questi sono alcuni semplici consigli su come prevenire la muffa in cucina. Se avete altri suggerimenti, perché non lasciare un commento qui sotto? Forse non ho coperto tutto ei lettori potranno godere di un paio di consigli più grandi da voi Hotel  .;
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