Test Yourself per intolleranze alimentari

Ci sono due tipi di reazioni allergiche, immediata e ritardata. Indossiamo &'; t di solito prova per reazioni immediate, perché si sa quello che sono dalla vostra reazione immediata. Test per questo può essere fatto con test cutanei e con un esame del sangue chiamato RAST (test di radioallergoassorbimento). Il RAST è il test svolto da maggior Allergologi tradizionali. Sembra per le IgE (immunoglobuline E) gli anticorpi e reazioni allergiche immediate, permanenti.

E 'la sensibilità ritardati che possono reagire fino a quattro giorni dopo aver mangiato un cibo che causano le maggiori difficoltà. Queste reazioni possono essere testati con un metodo chiamato ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay), che cerca (G) immunoglobuline IgG. I sintomi associati con sensibilità ritardo sono di solito molto sottili. Essi comprendono una maggiore nasale e muco bronchiale, stanchezza, dolori articolari, dolori muscolari, nebbia del cervello, reazioni cutanee, dolore addominale, stipsi, diarrea (Sindrome dell'intestino irritabile, IBS), della vescica infiammata (cistite interstiziale, IC), e molto altro. E 'importante sapere che la sensibilità IgG scompariranno gradualmente con evitamento del cibo incriminato.

Quando l'allergia “ secchio &"; è pieno, si hanno sintomi. E 'pieno di entrambi gli allergeni ambientali ed alimentari. E 'più facile da controllare ciò che si mangia quello che si respira, in modo da prendere i cibi incriminati fuori della dieta sarà sicuramente ridurre gli effetti degli allergeni ambientali. Ho un paziente, allergico ai gatti e di prodotti lattiero-caseari, che possono dormire con il gatto se la sua dieta è priva di latticini. Tuttavia, un pezzo di pizza provoca la reazione gatto per essere più intensa. Allergeni alimentari ritardate sarà sicuramente rendono gli effetti di allergeni ambientali peggiori.

C'è un modo per testare se stessi per sensibilità alimentare ritardata. Noi lo chiamiamo “ eliminare, Sfida, e osservare &"; Per farlo, è sufficiente eliminare un gruppo di cibo per due settimane intere. Poi sfida il sistema mangiando cibi di quel gruppo per un giorno. Poi osserva per quattro giorni senza mangiare cibo supplementare in quel gruppo. Guardare per una differenza di sintomi, confrontando il giorno prima della sfida per i giorni durante il periodo di osservazione. Questi sintomi possono essere sottili o drammatico. Essi possono essere immediato o differito fino a quattro giorni

Un metodo per testare se stessi per sottili sensibilità alimentare immediati è chiamato il “. Pulse Test &" ;. Iniziate eliminando il gruppo alimentare che si desidera testare per 48 ore. Poi sedersi a riposo per 10 minuti durante la lettura o la visione di un film. Poi controlla il polso e scrivere. Poi mangiare il cibo prova e controllare di nuovo il polso a cinque minuti e 10 minuti dopo aver mangiato il cibo di prova. Se vi è un aumento di impulso di più di 10 punti, allora c'è una reazione. Questo potrebbe essere considerato una reazione immediata sottile. Si dovrebbe poi andare al test di eliminazione per vedere ciò che altri sintomi emergono

I cinque allergeni alimentari più comuni che causano reazioni ritardate sono:. Latticini, chicchi di grano e glutine, mais, uova e lievito, muffa, fungo contenenti alimenti (tutti gli alimenti che vengono sollevate, invecchiato, fermentare, e funghi). Auto-test ci vuole un po ', ma è poco costoso ed efficace. Siate pazienti e tenere un diario alimentare durante questo processo.

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