Grapes & Tè verde Proteggere dal morbo di Alzheimer

Un ingrediente all'interno di uva, tè verde & blocchi di cioccolato la beta amiloide tossica che può accumularsi nel cervello che causa il morbo di Alzheimer. Questo studio è stato fatto sui topi, ma i topi ha preso la stessa quantità di composti polifenolici all'interno di uve che una persona normale può prendere al giorno.

L'analisi dei semi d'uva usato ha mostrato i principali principi attivi sono catechina ed epicatechina, che sono anche abbondanti nel tè e cacao.

Un altro antiossidante da uve che è stato nelle notizie ultimamente è il resveratrolo. Resveratrolo sembra essere efficace a proteggere contro l'Alzheimer a dosi estremamente elevate solo. Le catechine nel prodotto estratto studiati sembrano essere efficaci a dosi pratici

The Journal of Neuroscience
18 giugno, 2008 • Volume 28 Numero 25 www.jneurosci.org
6388 Grape-Derived polifenoli Prevenire Un Oligomerizzazione ed attenuare
cognitivo Deterioramento in un modello murino di Alzheimer &'; s Disease
Jun Wang, Giro Ho, Wei Zhao, Kenjiro Ono , Clark Rosensweig, Linghong Chen,
Nelson Humala, David B. Teplow, e Giulio M. Pasinetti
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