Creare una cucina Eco-Friendly

Acquisto come alcuni prodotti alimentari preconfezionati preparati possibile. L'onere per l'ambiente che l'ampio uso di plastica, lattine e contenitori di cartone è sconcertante. Cestino dal imballaggio dei prodotti alimentari negli Stati Uniti è di duecento milioni di tonnellate al giorno!

Cerca di ridurre o eliminare l'uso di fogli di alluminio usa e getta, l'involucro di plastica e buste per gli avanzi. Io uso belle, ciotole in ceramica realizzati a mano con coperchio per servire la cena e gli avanzi di andare direttamente nel frigorifero. È inoltre possibile acquistare ciotole di vetro a basso costo per gli avanzi e utilizzare una piastra per un coperchio se il contenitore doesn &'; t hanno uno. Ammetto che mi piace congelatore sacchetti di plastica con cerniera per le cose di congelamento. La mia soluzione è quella di acquistare quelli di buona qualità e riutilizzarli il più a lungo possibile.

Se si lavora in un ufficio lontano da casa, portare una serie di utensili, una tazza e bicchiere o bottiglia riutilizzabile per un drink e una piatto, e tenerli in vostra scrivania. Se dovete acquistare le vostre bevande, la maggior parte dei posti saranno riempire la tua tazza per voi. Pensate quanti polistirolo o bicchieri di carta è possibile salvare nel corso di una carriera!

Convenience Foods

Siamo una nazione che ama la comodità e la velocità. Pranzi precotti surgelati, cibi disidratati, pasto-in-a-bag o può o scatola e forno a tutto alimentari. È possibile acquistare un gelato, microwavable uova e pancetta colazione! Oppure, che ne dite di carni pranzo con formaggio e cracker tutto in un unico pacchetto elegante e pronto da mangiare? Abbiamo anche riso istantaneo che richiede cinque minuti per cucinare.

La lunghezza e nomi sulla lista degli ingredienti sulla maggior parte di questi cibi pronti è stupefacente. A meno che non certificata biologica, alimenti più preparati contengono conservanti, (chimici) aromi artificiali e colori, carichi di sale, zucchero e grassi idrogenati. Non nell'elenco sarebbero residui di antiparassitari dagli ingredienti nel prodotto. Mi vengono i brividi a pensare alla fonte di carne di alimenti trasformati.

Ma questi alimenti sono un grande risparmio di tempo, si potrebbe discutere. Questo riso istantaneo richiede solo cinque minuti per cucinare! Mentre il riso vogliono solo cinque minuti per cucinare, tutto il resto ci vorrà una mezz'ora o più. Quanto è difficile far bollire l'acqua o brodo, aggiungere il riso e farlo sobbollire durante la cottura il resto della cena? Invece di finire con alcune cose bianco pastoso che è stato spogliato di gran parte del suo valore nutritivo, è possibile sedersi per alcuni grani reali genuini e deliziosi di riso.

I produttori di alimenti trasformati vogliono farvi credere che si sta salvando una grande quantità di tempo e di energia acquistando i loro prodotti. Ma, cucinare pasti sani e gustosi non deve richiedere molto tempo. Se si pensa bene, si può cucinare per più di un pasto alla volta. Il danno per l'ambiente di imballaggi in eccesso, l'elevato costo di acquisto di cibi pronti e il valore nutrizionale basso (o addirittura cibo malsano) dovrebbe convincere a rendere i vostri pasti. A mio parere, prodotti alimentari trasformati gusti semplicemente orribile. Anche se la roba fosse nutriente non potevo &'; t mangiare esso. Credetemi, una volta che ci si abitua al gusto del cibo vero, non si vuole mangiare alimenti trasformati.

Crudo, cibo biologico ha un sapore migliore rispetto ai non-organico! Mele biologiche, sans il rivestimento di cera, in realtà il gusto e odore di mele! Le limpide, sapori puliti di prodotti biologici sono imbattibili.

La maggior parte il cibo biologico non è più molto più costosi di quelli non biologici e il divario si sta riducendo ogni giorno. L'acquisto di materie prime invece di preconfezionato è meno costoso. Inoltre, i costi a lungo termine per la nostra salute e per la salute del nostro pianeta dovrebbero essere un incentivo a pagare un piccolo extra per ingredienti biologici. Inoltre, se si investe in cibo biologico sano, probabilmente salva in doctor &'; s bollette perché il vostro corpo rimarrà sano

Forse la migliore ragione per cucinare da zero (o quasi) è che si aggiunge. il vostro amore per il pasto che colpisce tutti coloro che mangia il cibo. Pensate a quando hai mangiato pasti preparati da cuochi felici, amorevoli. Non importa quale sia il pasto era, probabilmente aveva un buon sapore. Allo stesso modo, se si può evitare di farlo, don &'; t cucinare se siete arrabbiati o depressi. Le energie negative che si emettono entrerà il cibo

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