Tè tè bianco e nero: Qual è la differenza

E 'ovvio che il tè nero è la forma più popolare di tè che è famoso in tutto il mondo. In un primo momento, solo le persone sapessero di tè nero e da molto tempo si riferisce semplicemente come &'; tè &' ;. Tuttavia, nel recente passato, possiamo trovare molti tipi di tè disponibili sul mercato locale come il tè bianco, tè verde, tè oolong e così via. Tra tutti i tipi di tè, quella che sta guadagnando popolarità in tutto il mondo ad un ritmo molto veloce è il tè bianco. Proviamo a confrontare sia il tè bianco e tè nero e comprendiamo la loro differenza. Manufatti

Sia il tè bianco e tè nero provengono dalla stessa pianta chiamata carnellia sinensis. Per fare il tè bianco, si usano solo le foglie delicate e giovani. Poi le foglie vengono raccolte precocemente durante la primavera. Dopo l'essiccazione delicatamente, vengono confezionati e spediti. Dal momento che il tè bianco viene spedito presto, il tè è fresco e contiene elevato contenuto di antiossidanti. Per la preparazione di tè nero, le foglie vengono conservati per lungo tempo sulle piante. Dopo la raccolta viene effettuata, le foglie vengono trattate sono autorizzati ad appassire soffiando aria. Le foglie sono poi ossidati che si traduce in rottura di clorofilla che rende le foglie si trasformano in colore nero. Si può comprendere la qualità del tè determinando il livello di ossidazione delle foglie.
Antiossidanti

Dal processo di fabbricazione, si può capire che il tè bianco è più vantaggioso per la salute in quanto contiene una maggiore quantità di antiossidanti come è meno elaborati tè. D'altra parte, il contenuto di antiossidanti di tè nero è molto meno rispetto al tè nero o di qualsiasi altro tipo di tè.
Flavor

La prima cosa che si sente dopo gustare tè bianco è il suo freschezza e sottigliezza. Se avete bevuto tè nero da un lungo periodo di tempo, si può sentire che il tè bianco è abbastanza debole e acquoso. Il tè nero può essere goduto quando si aggiunge il latte, lo zucchero e la panna ad esso, mentre il tè bianco può essere goduto senza aggiungere nulla.

La caffeina
La caffeina può alterare notevolmente la normale funzionalità del cervello in quanto ha la capacità per costrizione dei vasi sanguigni. E 'molto coinvolgente e funziona e stimola il cervello come le droghe letali come la cocaina e l'eroina. Studi condotti nel corso degli anni hanno dimostrato che il tè nero ha un livello di caffeina rispetto a qualsiasi altro tipo di tè. In un sacchetto di tè nero, si possono trovare 40 mg di caffeina, mentre c'è solo 15 mg di caffeina nel tè bianco.
Prezzo

Rispetto al tè nero, tè bianco è piuttosto rara. Mentre la produzione di tè bianco, solo giovane, delicato e vengono utilizzati foglie migliori. Questo aumenta il valore del tè bianco. Il tè nero è sviluppato in volumi maggiori con meno sforzo rispetto al tè bianco. Pertanto, i prezzi del tè bianco sono superiori rispetto a qualsiasi altro tè. Un fatto importante circa tè bianco, che è possibile minore quantità di esso per preparare una tazza di tè.
Aspetto

Il tè nero non sembra completamente nero in apparenza. E 'un po' di colore rossastro. Quindi, è indicato anche come il tè rosso in molti paesi, come la Cina. D'altra parte, bianco appare dorata e in qualche modo simile al vino bianco. Gli amanti del tè nero bere il tè in qualsiasi tipo di tazze. Tuttavia, gli amanti bianchi preferiscono bere il tè in colori trasparenti in modo che possa godere della sfumatura dorata Hotel  .;