Yerba Mate La bevanda degli dei

Visita qualsiasi villaggio nei paesi sudamericani del Paraguay, Uruguay, Brasile meridionale, o Argentina settentrionale e &'; ll accolti con una tazza calda o fredda (a seconda del momento della giornata si visita) di tè di erbe Mate. Yerba Mate è tradizionale, secolare rinfresco usata dagli indiani Gaurani per raffreddarli di caldo soffocante. In realtà, isn &'; t strano per trovare tutti, dai vecchi ai giovani che sorseggiano la birra dall'alba al tramonto. Il tè è sia prodotta con zucchero o preso freddo senza zucchero. La versione fredda del tè è popolarmente chiamato Terere.

Il tè è noto per il suo valore medicinale. Le foglie sono detto di essere ricco di vitamine E, A e C, acido pantotenico, clorofilla, e colina. Oltre a questo il tè è detto per contenere altri potenti antiossidanti che sono molto vantaggioso per il corpo. Non c'è da stupirsi, gli Indiani Guarani cui Yerba Mate come &'; bevanda dei signori &' ;.

Bevvero il tè per aumentare l'immunità, purificare il sangue, tonificare il sistema nervoso, ridurre lo stress e la fatica, e anche a stimolare la mente. Recenti studi hanno dimostrato che il tè è utile per curare l'emicrania, nevralgie, insonnia e cefalea. Bere regolarmente di Yerba Mate è noto per aiutare la digestione tra le persone che soffrono di problemi gastro intestinali. Il tè inibisce anche la crescita dei batteri responsabili per l'alito cattivo. Un certo numero di dietologi riferisce il tè per la sua riduzione del peso qualità. . Il tè è noto per accelerare il metabolismo e sopprimere l'appetito

Per fare questo tè, foglie secche Yerba Mate sono messi in un vaso che &'; s fatto da mucca &'; s corno. Per queste foglie si aggiunge acqua calda. Una paglia del metallo con un colino sul fondo è posto sul tè. Il padrone di casa passa poi sulla nave ai suoi ospiti che beve e poi passa sopra all'ospite successivo, che dovrà aggiungere acqua calda per bere il tè.

Le foglie sono state introdotte a ovest con missionari gesuiti, che hanno trovato che la gente del posto non si stancava mai dopo la masticazione delle foglie della pianta. Oggi, ci sono molti acquirenti per il tè, che piace per i suoi benefici per la salute. Mentre &'; s risaputo che bere il tè dà alle persone un &'; calcio &' ;, i livelli di caffeina nel tè sono meno di quanto non siano in tè verde

Le foglie sono tradizionalmente ottenute tagliando rami di un. albero alto e ingombrante. Le foglie tagliate vengono poi immessi sul sterpaglie e arrostito lentamente in fori affondate nel terreno. Tuttavia, con un aumento della domanda, il tè è oggi coltivata come un raccolto ed esportati in paesi in tutto il mondo Hotel  .;