Semplificare il tuo piatto e semplificare la vita

“. Non c'è più a vita che aumentando la sua velocità &";
-M. K. Gandhi

Avete mai sentito nessuno dire: “ vorrei mi sentivo più affrettata e le mie decisioni di tutti i giorni erano più complesse. La mia vita è il modo " troppo facile e,!

I didn &'; t pensa così. Uno dei più grandi benedizioni in incognito per me che venivano da avere malattie croniche stava imparando a rallentare la velocità della mia vita. Come la vita ha un po 'più lento, ho cominciato ad assaporare ogni momento così molto di più.

Molti di noi desiderare una, rilassato, modo semplificato i piedi per terra, della vita. Così spiega l'attuale popolarità dei movimenti ora International Food e Localvore di Slow. La gente di tutto il mondo stanno rallentando la loro vita per fare il nutrimento del corpo, mente e anima una priorità.

Che cosa ha a che fare con l'avere la malattia celiaca di allergie alimentari? La maggior parte di noi l'esperienza di sopraffare iniziale e complicazione della vita quotidiana quando veniamo diagnosticata una allergia alimentare. Prende improvvisamente mezza giornata per completare il viaggio settimanale a fare la spesa, come ci troviamo andando a più negozi di alimentari e leggendo gli ingredienti etichette su ogni singola cosa che compriamo. E la metà della roba che portare a casa entrambi i gusti come cartone o nostri ragazzi /partner si rifiutano di mangiare. Ci sentiamo ancora malato e ora vogliamo piangere troppo. E possiamo di &'; t mangiare una pinta di Ben e Jerry &';! S più per farci sentire meglio

ARRESTO La follia DICO

Ho imparato attraverso molti tentativi ed errori come far avendo Celiachia e molteplici allergie alimentari mi insegnano come condurre un modo semplificato, meno esausto, più pacifico, e sicuramente più gioiosa della vita. Qui &'; s 3 semplicemente modi come è possibile fare anche questo:

1. Fai la frutta fresca e verdura la pietra angolare della vostra dieta & smettere di comprare gli alimenti che vengono in una
pacchetto

Io sto parlando di fare la pietra angolare della vostra dieta pure, frutta adulterati e verdura che si possono acquistare presso il vostro agricoltore locale &'; s mercato, attraverso un CSA, o anche Safeway. Vi è mai glutine in un pezzo non trasformati di frutta o verdura verde! Quanti di noi sono allergici a zucchine e sedano? Questi alimenti sono i nostri amici nella guarigione e semplificare le nostre diete. E 'durante la lavorazione di molti alimenti che gli allergeni sono aggiunti in forma di riempitivi, conservanti, sostanze chimiche, edulcoranti, aromi artificiali & colorante alimentare. Se si esegue questa operazione si ottenere in buona salute, risparmiare, spendere meno tempo al supermercato, di ridurre le emissioni di anidride carbonica, ei vostri bambini inevitabilmente imparare ad amare roba sano verde.

2. Mettere insieme un repertorio di almeno 10 ricette è possibile ripetere più e più volte che rendere il vostro corpo, mente e spirito sorriso.

La ricerca ha dimostrato che la maggior parte di noi ripetere la stessa 10 pasti più e più volte, settimana dopo settimana e mese dopo mese. Il pasto maggior parte delle persone con allergie alimentari che lavorano con la lotta con la prima colazione. Suggerisco di provare non tradizionali alimenti di prima colazione: avanzi di ieri sera &'; s cena è un grande risparmio di tempo. Per quelli di noi che non sono molto affamati di mattina (molti aren &'; t, ed è perfettamente adeguato a non mangiare una grande colazione, nonostante tutto l'hype che è necessario), avendo un frullato verde o un pezzo di frutta sono grandi to-go colazioni. Ci sono anche molte ricette muffin sano si può adattare alle proprie esigenze dietetiche particolari. Io ti posso aiutare con questo

Fare la lista sarà inizialmente richiede un certo lavoro, ma sarà presto diventerà una seconda natura e si won &';! Evento t devono fare riferimento ad esso al momento della lista della spesa settimanale. Vi darà facilità a conoscere che tipo di cose sono sicuri di ordinare quando si mangia fuori pure.

3. Mangiare In ottenere incontri-più e avere sociali che non ruotano attorno Alimentazione

La maggior parte delle persone don &'; t come questa idea in un primo momento. È naturale essere resistenti al cambiamento all'inizio. Pensiamo che tutto il divertimento galleggia fuori dalla vita, se lo facciamo. Notate che non ho scritto MAI mangiare fuori o avere eventi sociali legati agli alimenti. Prima di tutto, stare insieme con altre persone che capiscono la vostra dieta speciale o che sono anche su uno per un pasto al vostro posto loro può essere una delle cose più nutrienti che si possono fare per te stesso. Probabilmente ci sono già persone nella tua vita che vorrebbero stare insieme con voi e cucinare i pasti per la salute insieme o avere un potluck. Sto semplicemente suggerendo a semplificare la vostra vita sociale un po '. La guarigione non avviene solo in isolamento, tutti abbiamo bisogno della comunità di guarire.

Io sto dicendo che spesso lo stress e frequenti effetti negativi di mangiare fuori necessità di prendere in considerazione al momento di pianificare il vostro calendario sociale. Imparare a parlare per le mie esigenze è stato fondamentale nella mia guarigione. Io ora suggerire avere persone oltre a mangiare più di andare a un ristorante, e ho anche tentare di fare attività sociali che non centrano intorno al cibo: trekking o semplicemente fare una passeggiata, la danza, il tè alle erbe presso il negozio di caffè locale (si può anche portare il proprio e chiedere acqua calda).

Il ritmo della vostra vita rallenterà naturalmente in seguito a compiere i passi che ho elencato sopra. Semplificare la vita riempiendolo di semplici, cibi integrali, un piano di menu di deliziosi & guarigione ricette, e una rete sociale di sostegno farà la differenza nella qualità della vita e benessere generale Hotel  .;