Introduzione alla Andando vegetariani - cose importanti che non può conoscere

I benefici per la salute delle verdure sono senza pari. Non solo essi contengono vitamine e sali minerali, hanno anche fibra alimentare che fa miracoli per il cuore e il sistema gastrointestinale. In un mondo sempre più attento alla salute, coloro che hanno fatto il passaggio a consumare più verdure laud l'aumento dei sentimenti di salute e benessere che hanno esperienza. Queste non sono solo le emozioni soggettive, tra l'altro. Gli studi che sono stati più volte fatte su i vegetariani in varie popolazioni del mondo hanno definitivamente rivelato bassi livelli di obesità, minore rischio di malattie cardiache e di incidenza di tumori e altre malattie degenerative ridotto. I vegetariani segnalano anche senso di sazietà dopo ogni pasto senza sentirsi stanco e bloated-- qualcosa comunemente sentito tra i mangiatori di carne.

Se avete intenzione di passare al vegetarismo come stile di vita, è necessario imparare le basi della cucina vegetariana. Se si è praticamente stato di cottura della carne per tutta la vita, verdure cucina potrebbe essere un po 'diverso. Tuttavia, non significa necessariamente che è difficile. Devi solo per pianificare in anticipo in modo da poter rifornire il vostro ref e dispensa con una varietà di verdure per soddisfare tutte le vostre esigenze nutrizionali. Significa anche imparare a sostituire in modo da poter godere della bontà di verdure, senza rinunciare al gusto.

Per cominciare, rifornire il vostro dispensa con fagioli, lenticchie, cereali integrali, noci, frutta, broccoli, verdure a foglia verde, sedano, carote, patate e olio d'oliva o colza. Queste sono buone fonti di proteine, calcio, carboidrati, grassi sani, vitamine e minerali in grado di soddisfare le vostre esigenze nutrizionali quotidiane. Quando la sostituzione è interessato, ci sono molte alternative in cucina vegetariana. Ad esempio, invece di usare il latte di mucca, è possibile utilizzare soia milk-- è delizioso e altrettanto nutriente. Invece di carni, è possibile utilizzare il tofu. A questo punto, dovrebbe essere chiaro che educare te stesso su vegetarismo è necessaria prima di iniziare la vostra incursione nel cucina vegetariana. Ci sono molti libri di cucina e siti online dedicati ai pasti vegetariani. Sarebbe bene per voi di sfogliare attraverso di loro in modo da andare nel vostro stile di vita cambia completamente informato.

Un'altra cosa importante che dovete sapere è che andando vegetariano non significa necessariamente benefici automatici per la salute. Devi scegliere una varietà di cibi dal menu vegetariano in modo da poter soddisfare le vostre esigenze nutrizionali. Mayo Clinic dice che su una base quotidiana, una dieta vegetariana nutriente ha sei porzioni di cereali, cinque porzioni di frutta secca e legumi per le proteine, quattro porzioni di verdura, due porzioni di frutta e due porzioni di grasso. Ora, un approccio tacchino freddo verso il vegetarianismo non è necessariamente il metodo più efficace di andare vegetariano. Questo perché i diversi gusti e consistenze si trasformino voi fuori al vegetarismo completamente.

Inizia con piatti vegetariani che già amate mangiare. Se amate saut é ndr verdure e zuppa di mais, allora si può preparare questi spesso. Poi guardate ricette che si mangia spesso e provare a vedere se è possibile sostituire questi con le verdure. Ad esempio, è possibile rendere tacos con fagioli al posto della carne. Ci sono anche le ricette pizza vegetariana che si possono trovare online o nei libri di cucina.

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