Benefici per la salute di una dieta mediterranea - Cose che si dovrebbe essere consapevoli di
Una vita che è lunga e libero da malattia e della sofferenza è ciò che tutti noi vogliamo. Ma con le sollecitazioni insite nella vita moderna ei livelli osceni di consumo di alimenti trasformati in questi giorni, sembra che questo è più di ideale piuttosto che la norma. Nel Mediterraneo, tuttavia, le persone hanno a lungo goduto più elevati tassi di aspettativa di vita e ottima salute generale. Questo è attribuito principalmente alla loro dieta che viene comunemente composta da alimenti di origine vegetale, come frutta, verdura, cereali integrali, noci e legumi. Pesce piuttosto che carne rossa è preferito con quantità moderate di vino rosso prese a ogni pasto. Cucina greca ha anche un alto contenuto di grassi, ma dal momento che proviene principalmente da oli di oliva, it &'; sa acido grasso monoinsaturo che è buono per la salute del cuore. Come risultato, i benefici della dieta mediterranea sono ben documentate
Uno dei principali vantaggi di questa dieta, come è stato detto innumerevoli volte, si trova nella zona di salute cardiaca. Popolazioni mediterranee, è stato trovato, hanno sempre livelli più bassi di malattie cardiache rispetto al resto del mondo occidentale, più in particolare gli americani. Uno studio del 1995 collocato recenti soffre di attacco di cuore sulla dieta mediterranea per due anni. Avevano tassi significativamente inferiori (circa il 70% in meno) di attacchi di cuore. I loro livelli di pressione sanguigna, trigliceridi, colesterolo e colesterolo LDL erano stabilizzati al punto che la maggior parte dello studio sono stati in realtà vivono sempre più a lungo. Ciò non è sorprendente considerando il fatto che la dieta mediterranea è ricca di acidi grassi insaturi mono che hanno dimostrato di ridurre i rischi associati con problemi cardiaci. Inoltre, qualsiasi dieta ricca di pesce protegge anche il cuore con il suo contenuto omega-3. Strettamente legata alla prevenzione della malattia di cuore è la prevenzione del diabete. Coloro che seguono il piano di pasto mediterraneo a ridurre il loro rischio di sviluppare il diabete di tipo II a causa della azione anti-infiammatoria delle grassi sani che figurano pesantemente nella dieta.
Un altro immenso beneficio della dieta mediterranea è la prevenzione del cancro. In Grecia e le aree circostanti, il Big C non è molto diffusa. Questa non è una sorpresa considerando le elevate quantità di frutta e verdura che hanno consumato in maniera regolare. E 'un fatto noto che questi sono ricchi di antiossidanti che combattono i danni dei radicali liberi nel corpo che è spesso la causa principale di mutazione delle cellule che si traduce in cancro. Un'altra caratteristica importante della dieta mediterranea è l'uso pesante di oliva oil-- un olio insaturo mono. Oli polinsaturi come l'olio di mais, nel frattempo, sono stati associati ad un aumento formazione del tumore. Infine, i benefici di una dieta mediterranea vanno anche al di là della fisica. In uno studio fatto tre anni fa, l'elevato apporto di frutta, noci e legumi sono strumentali nel ridurre il rischio di depressione. Andando mediterranea previene anche le probabilità di sviluppare il morbo di Alzheimer e di Parkinson più tardi nella vita.
I benefici di un arco dieta mediterranea sia gli aspetti fisici e mentali di salute e benessere. Anche modificazioni dietetiche minori sono gli aspetti più importanti della dieta mediterranea (ad esempio con olio d'oliva nelle ricette) può avere notevoli benefici.
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