Dieta a basso Colesterolo - Prevenire Cuore Blocco
Il colesterolo alto è pericoli invisibili che possono causare gravi danni al corpo umano e per misurare i medici di colesterolo esaminano il livello di HDL, livelli di LDL e trigliceridi nel corpo. Il colesterolo cattivo o LDL si accumula nelle pareti interne delle arterie e può bloccare il passaggio mentre il colesterolo HDL è utile per prevenire intasamenti.
livello di colesterolo determinazione
Per il colesterolo test di lipidi livello viene esaminato in cui il colesterolo totale è la misura in milligrammi per decilitro. Il colesterolo LDL non deve superare 100 mg per decilitro e trigliceridi deve essere inferiore a 150 mg per decilitro. Il livello di colesterolo è in gran parte determinato dalla dieta e lo stile di vita. Il colesterolo è un tipo di cera come sostanza che si trova nella maggior parte dei prodotti alimentari. Prodotti alimentari come latticini, carne, pesce e pollame contengono una buona quantità di colesterolo alimentare. Pesce ha meno colesterolo e dei prodotti alimentari a base di certe piante cereali, noci e semi sono quasi senza colesterolo.
Il colesterolo non è grasso, ma lo si può trovare in quantità elevate nei prodotti alimentari che sono ad alto contenuto di grassi. Alcune delle più alte quantità di colesterolo si trova nel tuorlo d'uovo e carne organo e nella funzione del corpo del pancreas umano è quello di produrre il colesterolo, di conseguenza, il colesterolo dalla dieta non è necessaria.
Verità e miti di dieta a basso contenuto di colesterolo
1. Si può scegliere di mangiare dieta a basso contenuto di colesterolo, in cui piatti vegetariani e dieta mediterranea è incluso. La dieta dovrebbe includere una buona quantità di frutta, cereali e verdure e una bassa quantità di cibo non vegetariano come la carne rossa, pesce e cereali dovrebbe essere presa. L'assunzione di vino dovrebbe essere ridotta.
2. Per ridurre l'assunzione di utilizzo colesterolo grassi insaturi, invece di grassi saturi. Si può prendere grassi saturi che si trova in olio da cucina estratto dai semi di girasole, semi di cotone, soia, mais ma se l'olio è dotato di un'etichetta chiamata idrogenato, si dovrebbe evitare, perché significa che il grasso poli-saturi è stato convertito in grassi saturi e non sarà utile nel ridurre il colesterolo invece può essere molto dannoso. Gli oli vegetali subiscono il processo di idrogenazione di che lo rende solido. Tans grasso trovato in tale olio può causare il restringimento delle arterie e malattie cardiache.
3. Prodotti ittici sono ricchi di acidi grassi mega 3 e si dice di essere utile nel ridurre il colesterolo cattivo, ma l'ingestione di pesce lungo termine dovrebbe essere presa solo su consiglio di un medico.
4. Prendendo i prodotti alimentari ad alto contenuto di grassi mono saturi è anche utile. L'olio d'oliva e olio di canola sono ricchi di grassi mono-saturi e aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue.
5. Uno dovrebbe ridurre l'assunzione di grassi nella dieta sia saturi e insaturi per ridurre i livelli di colesterolo.
6. Le persone che sono in sovrappeso dovrebbero ridurre il peso per ridurre il colesterolo, perché quando la quantità totale di grasso si riduce la quantità totale di grassi saturi riduce. Una quantità molto elevata di grassi saturi è presente nei prodotti alimentari, come il latte intero, il gelato, formaggio, burro ecc
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