Ignorare questo Super Fruit a vostro rischio e pericolo!

melograno, acai, mangostano, goji … Do questi nomi suonano familiari a voi? Le probabilità sono, lo fanno. Questi sono i frutti super del momento. Marketing intelligente ha contribuito a spingere questi alimenti nei ranghi Super Fruit. Ma la definizione di super-frutto è arbitrario.

Non c'è modo standard per definire un frutto come super. La maggior parte delle informazioni nutrizionali e sanitarie esperti concordano sul fatto che un frutto che offre una combinazione di eccellente qualità nutrizionale e buon gusto è un frutto eccellente. Con questi criteri, più che i frutti esotici, pesantemente commercializzati sono super, nessuno più la mela

&';. S vero. Il buon, vecchio mela solido, che è stato un punto fermo della dieta americana per decenni, potrebbe essere solo il frutto super-originale. La frase “ Una mela al giorno toglie il medico di torno, &"; wasn &'; t coniato senza una buona ragione

Le mele fanno soddisfare la definizione di super-frutta.. Essi sono potenze nutrizionali, in particolare le loro bucce. E hanno un sapore fantastico. A differenza di molti tipi di frutta, sono portatili e convenienti. Le mele sono veramente il massimo, grab-n-go, spuntino sano.

Mele Battere alimentare Contaminazione

Un luogo inaspettato dove mele possono offrire beneficio è nella prevenzione delle malattie alimentari (avvelenamento da cibo ). Uno studio indipendente, che sta per essere pubblicato esaminato utilizzando polvere secca buccia della mela di ridurre le conte batteriche in carne 1.

Per la ricerca, congelato carne macinata di manzo, tacchino e maiale sono stati acquistati e conservati per 10 giorni a temperatura di frigorifero. La metà dei tortini sono stati mescolati con buccia della mela in polvere e metà non erano. Buccia polvere di mela ha ridotto il numero di batteri aerobici in polpettine di carne bovina del 74%, in polpettine di maiale del 53%, e in polpettine di tacchino del 17%.

Questi risultati supportano precedenti ricerche che dimostrano che le sostanze nutrienti da bucce di mela possono ridurre significativamente la crescita dei batteri che sono noti per causare la malattia umana 2.

Mele Batti malattia cronica

Mele &'; potenziali benefici per la salute vanno ben oltre la sicurezza alimentare. Nel regno delle malattie croniche, la domanda dovrebbe essere, e" Che can &'; t mele fanno &"; Le mele sono un frutto ben studiato. E la ricerca sostiene che i benefici per la salute di mele sono molti.

Le mele e infiammazione

Molti dei benefici per la salute di mele sono attribuiti alle loro eccellenti proprietà anti-infiammatorie 3-6. La maggior parte delle persone hanno familiarità con infiammazione acuta. Esempi di infiammazione acuta includono la febbre o il gonfiore e il dolore di una ferita. Ma c'è anche cronica, a basso grado di infiammazione che può verificarsi nel corpo di tutti i giorni.

Si consideri che ogni cellula del vostro corpo svolge le conversazioni in corso con le cellule circostanti. Quando l'infiammazione è in equilibrio, queste conversazioni sono come una piacevole chiacchierata. Quando l'infiammazione è fuori controllo, comunicazione cellulare diventa più simile a una partita di gridare. Si può portare a cellulare “ spintoni &";.

Questa è l'infiammazione cronica che può portare a malattie cardiache, diabete, ictus, cancro, artrite, dolore cronico, Alzheimer &'; s malattia, e altro ancora.

Le mele, le bucce in particolare, vengono caricati con un gruppo di nutrienti anti-infiammatori chiamati polifenoli. Un polifenolo noto è la quercetina (kwer-seh-stagno). Ma voi &'; D essere fare un errore pop una pillola quercetina

Gli esperti di nutrizione hanno scoperto che il modo migliore per smorzare l'infiammazione nel corpo è con tutto il cibo.. Le migliaia di polifenoli e altre sostanze nutrienti negli alimenti integrali lavorano in sinergia. Synergy è quando due o più cose funzionano insieme in modo che il loro effetto combinato è maggiore della somma delle loro singole parti.

Le mele e le malattie cardiache

Le mele sono noti per la loro capacità di abbassare il colesterolo 7- 10. Questo ha un vantaggio evidente per l'abbassamento del rischio di malattie cardiache. Al di là di questo, le mele e le bucce di mela contengono decine di antiossidanti, che limitano l'ossidazione.

Per capire meglio l'ossidazione, pensare a ruggine. Rusting è l'ossidazione nell'ambiente. Quando ruggini metallo, non funziona più come dovrebbe. Questo stesso processo avviene nel corpo. Indossiamo &'; t esattamente ruggine, ma lo facciamo sperimentare lo stesso tipo di danni dell'ossidazione

Questo è importante per le malattie cardiache.. Depositi di grasso chiamato placca può accumularsi nei nostri vasi sanguigni. Questi depositi sono composti da diverse cose, tra cui il colesterolo. Tuttavia, &'; s non solo giardino-varietà colesterolo in placche. Si è ossidato il colesterolo 11.

Quando il colesterolo diventa ossidato (danneggiato), diventa appiccicoso. Colesterolo ossidato è più probabile che aggrapparsi a pareti dei vasi sanguigni, che porta a malattie cardiache. Inoltre, il colesterolo ossidato promuove l'ulteriore infiammazione.

Le mele e Cancro

Le mele sembrano avere benefici anti-cancro, anche 12-16. Come nel caso di malattie cardiache, l'infiammazione e l'ossidazione sono legati al rischio di cancro. Mele &'; capacità di smorzare l'infiammazione e ossidazione gioca un ruolo nel modo in cui ridurre il rischio di cancro.

Ma un'altra interessante proprietà delle mele dà loro un vantaggio in più sul cancro. Le mele contengono polifenoli che sono anti-proliferativa 15.

anti-proliferativa è un modo elegante per dire, e". Fermando le cellule che sono in crescita e dividendo fuori controllo &"; Portando ordine e controllo per le cellule tumorali, polifenoli della mela hanno effetti anti-cancro

Qualità della vita:. Mele offrire molteplici vantaggi

Mele &'; potenziale protezione contro le malattie cardiache e il cancro è emozionante. Dopo tutto, questi sono il numero uno e due killer negli Stati Uniti. Ma per quanto riguarda le altre condizioni? Le mele sono slouch a questo proposito sia. Risultati

Artrosi del usura generale sulle articolazioni invecchiamento. Non è in pericolo di vita, ma l'artrosi può fare un numero reale sulla nostra qualità della vita. Le mele sembrano offrire vantaggi anche qui.

Mele, in particolare le bucce, sono ricchi di antiossidanti e nutrienti anti-infiammatori. Questi nutrienti sembrano proteggere le articolazioni dal danno giardino-varietà che peggiora l'artrosi 17,18 invecchiamento.

E si può solo tirare un po 'più facile con le mele sul menu. Da asma alle allergie, le mele hanno coperto. Nutrienti di Apple sembrano lavorare la loro magia ridurre il rischio di queste condizioni troppo. E 'proprio vero: una mela al giorno toglie il medico di torno Hotel (o due o tre!)..