Benefici per la salute di burro - Una percezione ayurveda

I dizionari definiscono burro come “ un'emulsione solida di globuli di grasso, l'aria e l'acqua realizzati da sfornare latte o panna e utilizzati come alimenti &" ;. Il burro è conosciuto come “ Navaneeta &"; in sanscrito. E 'indicato come navaneeta in testi di ayurveda troppo. Il burro è di solito fatta da mucca &'; s o di bufala &'; s latte. Ma può essere fatto con latte di altri mammiferi come pecore, capre, cammelli ecc

Il burro preparato di mucca &'; s latte contiene grassi saturi, grassi monoinsaturi, grassi polinsaturi, un sacco di vitamina A, D Vtamin, La vitamina D e Colesterolo.

I testi di ayurveda considerano burro preparato con latte di vacca, bufala e di pecora per uso medicinale. I benefici per la salute di burro sono molto ben spiegate in ayurveda

Il burro preparato da mucca &';. S latte ha le seguenti proprietà medicinali

• Esso agisce come un liquido di raffreddamento del corpo
• Questo burro nutre i tessuti del corpo e aumenta il livello di energia del corpo
• La carnagione di pelle e la forza del corpo aumenta quando il burro è consumato Hotel • Burro aumenta l'appetito Hotel • Allevia vata e pitta Hotel • Molto efficace in pali o emorroidi
• Riduce tosse
• Gli anziani ei bambini sono beneficiato da burro. Si comporta come un elisir quando somministrato a lattanti e anziani

Il burro preparato di bufala &';. S latte ha le seguenti proprietà medicinali

• Aumenta il vata e kapha
• Burro preparato da bufalo &'; s latte è pesante da digerire Hotel • Il consumo di questo burro allevia pitta, sensazione di bruciore e la stanchezza
• Aumenta la qualità e la quantità di sperma
• Il grasso corporeo o dhatu medho ottiene un incremento del consumo di questa regolarmente

Il burro preparato di pecora &';.. S latte allevia vata, pitta e kapha ed è superiore a tutti gli altri tipi di burro

Latte di pecora è tesoro di sostanze nutritive. È ricco di vitamine A, B ed E, calcio, fosforo, potassio, magnesio e del latte di mucca. Le catene di acidi grassi nel latte di pecora hanno molti benefici per la salute. Essi hanno scarso effetto sul livello di colesterolo nel sangue degli esseri umani. E 'facile da digerire porzione grassa del latte di pecora

Salute. Nota:

• Se si dispone di aterosclerosi, malattie cardiache, colesterolo alto (ipercolesterolemia) nella fascia superiore 200-239 mg /dl o trigliceridi alti (ipertrigliceridemia), l'American Heart Association raccomanda un limite massimo giornaliero di 200 mg di colesterolo alimentare, e consiglia non più di 7 per cento delle calorie da consumare sotto forma di grassi saturi
• Un nuovo studio mostra che l'esposizione a una sostanza chimica chiamata diacetile, un componente del burro artificiale aroma, può essere dannoso Hotel  .;