La maledizione di Obesogens: I vostri prodotti per il corpo che ti fa grasso
Non c'è scampo?. Ovunque si gira si può vedere le prove, e anche se non avete notato ultimamente, i media è più che felice di ricordare, siamo una nazione di pigro super-Size Me ghiottoni che rischiano di compromettere il futuro del nostro sistema sanitario con la litania di problemi di salute che verrà inevitabilmente quando il sovrappeso e obesi in mezzo a noi cominciano ad invecchiare.
Si stima che circa il 60 per cento degli americani sono sovrappeso o obesi. Le persone stanno trovando sempre più difficile per perdere quei chili ostinati, non importa quanto duramente si cerca. Ma la tendenza più allarmante, e uno che potrebbe offrire un indizio sul perché il problema è così ostinato, è il tasso di rapido aumento dell'obesità infantile. Per una serie di ragioni, i bambini di oggi sono semplicemente non ottenere la stessa quantità di esercizio che stavano diventando una generazione o più fa.
Oltre a questo, c'è una carenza di scelte quando si tratta di alimenti nutrienti i bambini possono godere di loro guida al cibo spazzatura nutrienti carenti che comprende in genere la loro dieta. A prima vista sembra che il problema può essere facilmente spiegato via dalla combinazione di queste due circostanze. Ma se si scava sotto la superficie solo un po ', ciò che si impara potrebbe shock.
Recenti studi in materia di obesità infantile hanno rivelato alcuni risultati sorprendenti che hanno costretto i ricercatori scientifici a guardare oltre l'ovvio e lunga credenze circa l'aumento di peso, al fine di spiegare questo fenomeno allarmante. Nel 2006, per esempio, gli scienziati della Harvard School of Public Health ha riferito che la prevalenza di obesità nei bambini sotto i 6 mesi aumentato di un enorme 73 per cento dal 1980.
Questa epidemia di obesità nei bambini ha trasformato la saggezza convenzionale per quanto riguarda peso guadagno e perdita sulla sua testa. Fino ad ora tutti credevano che l'aumento di peso è il risultato diretto di consumare più calorie che si bruciano - una spiegazione perfettamente bene, tranne quando applicato ai bambini. Dal momento che i neonati consumano praticamente soltanto latte materno e la formula, la conclusione logica è ci deve essere qualcos'altro.
Esposizioni Aggiungi Up
Non è un segreto che quando i bambini sono esposti a sostanze nocive, mentre nel grembo materno può avere effetti negativi sulla loro salute nel corso della vita. Questo è stato il caso con le donne nel 1950 che sono stati dati un farmaco chiamato DES durante la gravidanza per prevenire aborto spontaneo che è stato poi trovato per aumentare il rischio delle loro figlie di sviluppare il cancro cervicale o vaginale. Gli scienziati sono ora in corso uno sguardo più attento a quello che le sostanze possono essere presenti nelle donne in gravidanza che potrebbero essere incidono il successivo sviluppo dei loro figli e causando loro di essere grasso.
Una spiegazione per il puzzle di obesità che sta guadagnando credito è presto l'esposizione -life a tracce di alcune sostanze chimiche e inquinanti nell'ambiente --Ora comunemente indicato come perturbatori endocrini. Queste sostanze chimiche sono così simili per la salute umana (e animale) ormoni che possono bloccare o disturbare le azioni degli ormoni regolari in entrambi.
Ci sono prove di un forte legame tra l'esposizione precoce ad alcuni di questi perturbatori endocrini e il successivo sviluppo di obesità. Apparentemente questi composti agiscono sui geni del feto e del neonato a girare più cellule precursori in cellule di grasso, che possono pre-smaltire i neonati ei bambini di diventare e rimanere grasso. Essi possono anche alterare metabolismo, in modo che il corpo tende ad accumulare calorie piuttosto che bruciarli. La capacità di questi perturbatori endocrini a riprogrammare il destino di una cellula e convertirlo in una cellula di grasso ha portato alla coniazione di una nuova frase per descriverli:. Obesogens
In uno studio condotto dal Dr. Bruce Blumberg della University of California, Irvine, topi in gravidanza sono stati alimentati con una sostanza chiamata tributilstagno -a disinfettanti e fungicida usato in vernici e plastiche marini di produzione che entra nella catena alimentare attraverso frutti di mare e contamina il nostro approvvigionamento di acqua. La loro prole sono nati con più cellule di grasso e grasso già memorizzati, e divenne 5-20 per cento più grasso con l'età adulta. I test genetici hanno rivelato che il tributilstagno attivato un recettore, che agisce come un interruttore, per determinare se una cellula resta una fibroblasti (cellule che compongono il tessuto connettivo del corpo) o diventa un adipociti (una cellula di grasso)
Non tutti alterano il sistema endocrino sostanze sono obesogens, ma più grandi colpevoli finora sono gli ftalati, bisfenolo-A (noto anche come BPA), e alcuni composti utilizzati nei repellenti macchia e pentole antiaderenti. Ulteriori studi in Spagna e Belgio hanno collegato l'esposizione del feto a pesticidi e PCB con l'obesità infantile.
Gli ftalati si trovano spesso nei giocattoli, imballaggi per alimenti, tubi, impermeabili, tende da doccia e altre forme di plastica vinile tra cui pavimenti in vinile, lubrificanti, adesivi, detergenti, smalto, spray per capelli, shampoo e sono spesso un ingrediente nascosto nei profumi si trovano in molti la cura personale e prodotti per il corpo.
bisfenolo-A (o BPA) è un catalizzatore che viene aggiunto di plastica per renderlo resistente e si trova spesso nei biberon, contenitori alimentari di stoccaggio, refrigeratori d'acqua, otturazioni dentali, il rivestimento interno cibi in scatola, attrezzature sportive, CD e persino occhiali da sole, per citarne alcuni. Se si tratta di plastica, non si piega ed è durevole, è probabilmente BPA. E 'più spesso in policarbonato (super hard) bottiglie.
I policlorobifenili (PCB) sono stati utilizzati ampiamente dalla fine del 1940 attraverso la fine del 1970 come refrigeranti e lubrificanti nelle apparecchiature elettriche e sono stati anche aggiunti alle materie plastiche, inchiostri , adesivi, vernici, e ritardanti di fiamma. Anche se sono stati vietati in molte forme e luoghi dal 1979, pericolose concentrazioni di PCB sono stati trovati di recente, nel 2010 in campioni di terreno della regione dei Grandi Laghi, Nord-Est, del Midwest, e sud degli Stati Uniti, così come in diversi paesi europei.
uno sguardo al futuro
Ciò che la ricerca obesogens ha rivelato finora è che l'esposizione prenatale ad alcune sostanze chimiche in grado di riprogrammare il metabolismo di un bambino in modo che sia predisposto a diventare grassi. Mentre gran parte della ricerca su questo argomento è ancora nella sua infanzia, le sue implicazioni per il futuro salute e il benessere dei nostri figli, e forse evento la popolazione adulta, sono significativi e non deve essere presa alla leggera
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Alla luce di questi risultati, prendendo le misure necessarie per limitare o eliminare l'esposizione a ftalati e BPA contenenti prodotti sembra una cosa saggia da fare, soprattutto se sei incinta, sta pianificando una gravidanza, o che hanno bambini piccoli.
Naturalmente ulteriori ricerche sarà probabilmente necessaria per determinare se l'esposizione degli adulti a obesogens ha come molto di un impatto sull'aumento di peso. Per ora, la maggior parte degli scienziati concordano sul fatto che il problema sembra essere isolato a esposizione fetale e l'esposizione durante l'infanzia. Se sei in sovrappeso o un adulto obeso, al momento, è improbabile che esso era il risultato di esposizioni prima infanzia o questo è il pensiero. Poi di nuovo, fino ad ora, abbiamo anche creduto che l'unico modo di aumento di peso è che se si consumano più calorie che si bruciano
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