Colazione Cookie Ricetta

Ingredienti Wet

1/2 prugne a tocchetti o potare purea *

1/4 di tazza dolcificante (come l'acero, riso o sciroppi agave)

1/4 tazza di salsa di mele

1/4 tazza di burro di noci (come mandorle, semi di zucca o tahin)

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 uovo o 1/2 banana matura

1 cucchiaino di vaniglia

Ingredienti secchi

1 tazza di farina di grano intero

1/2 tazza di psyllium shreevedic

1/2 tazza di lino a terra

2 cucchiaino di cannella

1/2 cucchiaino di sale marino

1 cucchiaino di lievito in polvere

1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1/2 tazza o più di noci, semi, sentiero mix, o tagliate
frutta secca

Mettere le prugne tagliate in un frullatore e solo coprire con acqua bollente. Lasciate in ammollo mentre preparate gli ingredienti secchi. Inoltre, leggermente di olio una grande teglia e preriscaldare il forno a 350.

Misura tutti gli ingredienti secchi in una grande ciotola e mescolate bene. Misura tutti gli ingredienti umidi nel frullatore con le prugne secche imbevute (non svuotare), poi liquefarsi e mescolate in ingredienti secchi, combinando bene. Goccia pastella dal cucchiaio colmo sulla teglia imburrata e appiattire solo un po 'con le dita bagnate o il dorso di un cucchiaio bagnato. Cuocere in forno per 15 minuti. Assicurarsi di avere un bicchiere d'acqua o una tazza di tè con ogni biscotto. Produce circa 20 biscotti.

Questa ricetta fa i biscotti leggermente croccante fuori. Per un cookie più morbida (consigliato per Vatas) raddoppiare la quantità di purea di prugne e salsa di mele. Questo li renderà quasi focaccina-like.

Per creare una purea di prugne, prugne tagliate immergere in acqua bollente (sufficiente a coprire le prugne) per 15 minuti o più. Fai in grandi quantità da usare come dolcificante in cottura, o come uno spread per toast e pane veloce! Utilizzare preparato prugna purea in questa ricetta saltando la parte in cui si immergere le prugne tritate nel frullatore, e invece basta aggiungere la quantità misurata di purea nel frullatore insieme al resto degli ingredienti umidi.

Per Individuale Dosha

Vatas usare frumento integrale, riso o farina di quinoa; addolcire con sciroppo di riso integrale; sostituire la metà o tutto il psyllium con avena o più di lino a terra; immergere le noci, frutta secca o sentiero mix in acqua bollente per 10 minuti o più, quindi scolarli e aggiungere alla
mix

Pittas usare grano integrale, di farro o di farina d'orzo; dolcificare con acero o sciroppo di riso integrale; scegliere burro di mandorle; evitare di noci, anacardi, arachidi, noci pecan e sesamo

Kaphas utilizzare qualsiasi farina di grano intero tranne avena, riso e grano; addolcire con succo di frutta concentrato o addizionale purea di prugne; scegliere di zucca o di girasole burro; sostituire la metà o tutto il psyllium con più di lino a terra; utilizzare frutta secca e /o di zucca o di girasole Hotel  .;