Chocolate Bar può rendere voi e il vostro cuore felice!

Il cioccolato può renderti felice. Sì, questo è sicuramente vero soprattutto per gli amanti del cioccolato. Ma il cioccolato può rendere il vostro cuore felice! Il suono in contraddizione a ciò che si sta normalmente detto: "Non prendere troppo cioccolato, che farà aumentare il vostro peso, e un eccesso di peso è un fattore di rischio per malattie cardiache". E 'una specie di scherzo? No, questo è vero, perché un piccolo studio condotto nel 2005 dall'Università degli Studi di L'Aquila in Italia aveva trovato che il cioccolato fondente (non il cioccolato al latte) può contribuire a ridurre la pressione sanguigna e aumentare la capacità dell'organismo di metabolizzare lo zucchero dal cibo.

Indagine ha rivelato che dopo aver mangiato solo 100 g di cioccolato fondente ogni giorno per 15 giorni, 15 persone sane avevano pressione sanguigna più bassa ed erano più sensibili all'insulina, un fattore importante nel metabolismo dello zucchero. Tuttavia, per questo stesso gruppo di persone, mangiare più o meno la stessa quantità (90 g) di cioccolato al latte per lo stesso periodo di tempo (15 giorni) non ha influenzato né la loro pressione sanguigna o la sensibilità all'insulina.

Alto livello di una sorta di antiossidanti chiamati flavonoidi si trovano nel cioccolato fondente. I flavonoidi possono aiutare a mantenere un cuore sano e una buona circolazione e ridurre la coagulazione del sangue che potrebbe portare ad un attacco di cuore e ictus. I flavonoidi aiutano il corpo neutralizzando sostanze potenzialmente danneggiano le cellule note come radicali liberi dell'ossigeno, che sono un normale sottoprodotto del metabolismo.

Tipo di cioccolato che conta come questo sono stati confermati da altri due studi. Uno studio ha dimostrato che mangiare cioccolato al latte non potrebbe aumentare i livelli di antiossidanti nel sangue probabilmente perché il latte interferisce con l'assorbimento di antiossidanti dal cioccolato. L'altro ha scoperto che c'è stato un calo della pressione sanguigna per un gruppo di persone anziane mangiare barrette di cioccolato scuro, ma non il cioccolato al latte che non contiene flavonoidi.

La scoperta sopra è senza dubbio una buona notizia per gli amanti del cioccolato come questo darà loro una perfetta buona scusa per consumare più cioccolato, uno scuro, naturalmente. Ma, cioccolato fondente contiene un sacco di grassi e calorie. Per 100 g di cioccolato fondente contiene circa 500 calorie. Quindi, se avete intenzione di aggiungere il cioccolato più scuro per la vostra dieta, è sicuramente bisogno di ridurre la quantità equivalente di calorie assorbite da altri alimenti, per evitare possibili l'aumento di peso.

E 'bene che gli scienziati condurre indagini per identificare cibi sani e capire come componenti alimentari influenzano la fisiologia normale in quanto ciò contribuirà a migliorare la salute della nostra popolazione. A causa della tecnologia disponibile, sempre più ricerche sugli alimenti saranno condotti e riportati al pubblico. Ma, vuol dire che si debba seguire ogni raccomandazione che emerge da ogni ricerca? Probabilmente persone diverse avranno risposte difficili a seconda di come i risultati li interesseranno Hotel  .;