I fatti di base circa il latte
Per molti anni, il latte crudo è stato pubblicizzato come pericoloso con le paure di tubercolosi, il botulismo e altre malattie. Questo non è solo il caso. Louis Pasteur, l'uomo che ha sviluppato la pastorizzazione, negli anni successivi ha ammesso la teoria dei germi, non era solida. Negli ultimi decenni, tutte le epidemie di salmonella da latte contaminato sono verificati nel latte pastorizzato. Una epidemia in America colpito 14.000 persone e ha provocato almeno un morto.
latte Supermarket è male per te!
La mucca moderna (Daisy) è uno scherzo della natura. Un secolo fa mucche producono due o tre litri di latte al giorno, oggi producono più di tre o quattro volte questo, quello e' sa massicci 12 galloni al giorno (povera Daisy). Ormoni della crescita giocano un ruolo enorme in questo e purtroppo quando le mucche vengono iniettati con ormoni, che sono ad aumentato rischio di mastite clinica, e il pus dalle mammelle potrebbero finire nel latte con le tracce degli ormoni … yummy! Per finire, le mucche sono soggetti a molte malattie a causa della loro difficile situazione abitativa volte sono date frequenti dosi di antibiotici per mantenerli &'; &'; sano &';. &Rsquo; Purtroppo alcuni di questi antibiotici può anche finire nel nostro approvvigionamento di latte!
Supermarket ha portato il latte non è più nella sua forma naturale crudo è. È pastorizzato e omogeneizzato. Questi due processi sono entrambi molto pericoloso per la salute come cambiano la forma naturale del latte in una forma irriconoscibile dal corpo.
Che cosa è esattamente la pastorizzazione?
pastorizzazione è un processo di riscaldamento che distrugge tutti gli enzimi nel latte. Sono questi enzimi che aiutano il corpo ad assorbire tutti i nutrienti per costruire, sviluppare e crescere. Alcune persone si affidano a bere il latte per il loro apporto giornaliero di calcio ma è quasi impossibile per assorbire il calcio o altri nutrienti nel latte pastorizzato come gli enzimi vengono uccisi. La mancanza di calcio nel proprio corpo può portare a male i denti, disturbi nervosi, osteoporosi tra le altre malattie.
Il processo di pastorizzazione trasforma lo zucchero nel latte, noto come il lattosio, in beta-lattosio. Questo è significativamente più solubile e quindi assorbita più rapidamente nel sistema sanguigno. Ciò consentirà di aumentare l'insulina nel corpo e gli straordinari, può portare al diabete e la sindrome metabolica anche.
Dopo la pastorizzazione, le sostanze chimiche possono essere aggiunti per sopprimere l'odore e il ripristino di gusto. Si aggiunge anche la vitamina D2 sintetica; questo è tossico per il corpo ed è stato collegato a malattie cardiache.
Che cos'è omogeneizzazione?
omogeneizzazione è un processo intenso che rompe con forza le molecole di grasso presenti nel grasso di latte permettendo loro di essere collegati al latte stesso. Questo processo lascia forza questi grassi delicate soggette a ossidazione. Grassi ossidati contribuiscono alle malattie cardiache, ipertensione e iperlipidemia. Il latte crudo non è omogeneizzato. Si noterà quando si acquista il latte crudo, la crema sale verso l'alto, questo non accadrà mai nel latte omogeneizzato
Così ora si sa che cosa e'. Sguardo s al; s così male per supermercato portato latte, let &' benefici di erba alimentato latte crudo.
Perché bere il latte crudo?
Il latte crudo è un alimento vivo. Esso contiene batteri benefici critici per una salute ottimale. Questi batteri sono responsabili per stimolare la formazione e il sistema immunitario a funzionare correttamente. Consumando latte crudo, si contribuisce a ottimizzare il livello di batteri benefici presenti nel vostro intestino.
Il latte crudo da erba nutriti gli animali è ricco di acido linoleico coniugato (CLA). CLA è conosciuto per combattere il cancro (in particolare al seno, i tumori intestinali e delle ossa), ipertensione e obesità adiposo (togliere grasso). Il latte crudo è anche ricco di vitamine liposolubili naturali tra cui la vitamina A, K ed E e ricchi di vitamine idrosolubili C (assente da pastorizzato) e la famiglia della vitamina B. Un litro di latte crudo di mucche al pascolo contiene circa il 50% in più di vitamina E e 7% in più folati di latte pastorizzato. Poiché la maggior parte vitamine vengono distrutte dal processo di riscaldamento a pastorizzazione, vitamine sintetiche devono essere aggiunti. Il corpo non riconosce queste vitamine sintetiche e sono quindi reso inutile.
Il latte crudo è ricco di enzimi alimentari naturali. Questi enzimi aiutano il corpo a digerire e metabolizzare le sue sostanze nutrienti vitali, tra cui il calcio. Senza questi enzimi naturali, intolleranze latte può verificarsi a causa di reazioni avverse nei latti zuccheri naturali, grassi e proteine. Coloro che hanno intolleranze latte dovrebbe trovare il passaggio a latte crudo crudo può eliminare questi sintomi.
Il latte crudo può essere portato dai contadini direttamente o al vostro mercato degli agricoltori locali. Se siete nuovi a bere il latte crudo, vi suggeriamo si consiglia di mangiare piccole quantità di yogurt o kefir per una settimana o giù di lì per dare il vostro tubo digerente una spinta pro-biotici prima di introdurre il latte crudo. Fatevi un favore e passare al latte nutriente crudo e ottenere tutti i benefici che ha da offrire Hotel  .;
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