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Tutto quello che posso pensare è i giardini e la stagione di crescita in Canada. Ieri sera l'idea di crescere più verdure in casa durante l'inverno è venuto in mente. Poi mi trovo in sovraccarico di pensare un po 'troppo e si chiede come posso fare tutto questo … e perché Sto volendo fare molto di più &hellip ;.

Date un'occhiata al il prodotto nei negozi la prossima volta che andate a fare shopping. Prendete una buona occhiata alla lucentezza lucido (conservanti e rivestimenti?) Delle verdure e frutta, guardare le mele che stanno arrivando alla fine della loro durata (dai frutteti a fine estate). Guardate dove i piselli a scatto sono provenienti da e chiedo se sono venuti in barca o in aereo, quanto tempo fa erano hanno scelto. Fino a che punto ha fatto il mango devono viaggiare a benedire i nostri scaffali con la loro presenza. Tempi certo sono cambiati da quando il 50 &'; s e 60 &'; s, quando la Preparazione di conserve è stato fatto molto di più. Mentre si lavora su un corso di 6 segmento con un caro amico, entrambi abbiamo imparato tanto su ciò che viene aggiunto ai nostri cibi e le sostanze chimiche utilizzate per preservarli.

Giardinaggio
Oggi mi faranno tappa al negozio giardino per prendere un po 'il terreno per avviare i pomodoro e erbe semi. Anche quest'anno io tentare i peperoni e peperoncini più calde. Potrei avere solo una piccola serra, ma voglio ottimizzare lo spazio per ottenere alcuni pomodori nel congelatore per il prossimo inverno. Mentre si fa la mia lista per i giardini, ho anche intenzione di annotare ciò che gli alberi di frutta mi piacerebbe andare avanti. Anche il più piccolo dei piccoli cantieri e balconi in grado di fornire alcuni prodotti d'estate, non vi resta che decidere che cosa si desidera crescere data la quantità di luce del giorno e di calore.

Quali altre erbe posso aggiungere quest'anno? Quali erbe posso salvare per l'inverno? Proprio utilizzare come spezie? Proprietà di erbe? Ora sono su un rullo … Sapete di qualcuno che saranno negoziati i semi con voi? C'è Seedy Sabato (elencati di seguito), i semi del patrimonio (link qui sotto), alcune molte persone, gli agricoltori, i giardinieri che sono entusiasti di condividere. Orti nella zona che crescono prodotti naturali (uno che è un membro di directory), i mercati che stanno promuovendo organiche &hellip ;. Con tutte queste opzioni sulle nostre dita possiamo tornare ai principi fondamentali e di vivere una vita più sana. Come a scegliere verdure semi pensano dei nutrienti: www.abwholisticdirectory.com/veggie_nutrients.html

In the Kitchen
Quali scelte abbiamo? Preparare il cibo con prodotti chimici o con fuori? Questa mattina ho tirato fuori un contenitore di salsa di mele dal freezer che ho fatto con mele dagli alberi presso l'azienda agricola. Senza conservanti o zucchero. Bright rosa salsa che è stato fatto e congelato il giorno prendo le mele. Per questo avevamo tacchino a Natale, ho aggiunto salvia secca da giardino (una pianta perenne che cresce molto bene). Suor Val donato un vasetto di mano casalingo raccolto salsa di mirtilli. Usato alcuni aneto congelato sulle purè di patate. Carote e fagiolini in salamoia sono i ragazzi preferiti (yah, l'aceto non è grande) e sappiamo cosa è andato nei vasetti. Un caro amico, Muriel mi presentò a una casa fatta di zucchero marmellata libero che sa di frutta in pelle ed è stato realizzato con frutti locali. Questa confettura era così buono che è arrivato a bocca prima di arrivare al brindisi.

Lo scorso autunno ho avuto l'onore di lavorare un amico e abbiamo fatto un workshop 6 sezione sul congelamento, conservazione, essiccazione, panna acida e molto altro ancora. Anche se mi è stato di congelamento e conserviera per diversi anni, questo negozio opera anche mi ha mostrato molto di più e ho iniziato a mettere in discussione se stavo facendo abbastanza per fare scorta miei armadi per i mesi più freddi. Nella mia cucina, entro 4 ore posso conservare circa 20 barattoli di sottaceti (verdure della fattoria e il mio giardino). Uno e una mezz'ora per fare una dozzina di barattoli di marmellata congelatore (lamponi dal cortile sul retro). Forse due ore per raccogliere e pulire la Saskatoons dal cortile sul retro. Io uso le bacche congelate durante l'inverno per le bevande di frutta e solo per mangiare unthawed. Quando abbiamo un sacco di frutta dalla fattoria e giardino pronto allo stesso tempo fare torte di frutta mista per l'inverno. Forse 10 torte o giù di lì in meno di 4 ore, al forno quindi congelati. Got a mantenere almeno uno fuori a campione.

Back to Basics inizia con ognuno di noi
Vorrei iniziare con la raccolta il mio terreno per iniziare alcuni semi dello scorso anno. Inizia una lista di quello che voglio attuare in cantiere quest'anno con alberi da frutto e piante commestibili. Muriel ha chiamato già su come configurare il corso sei settimane in autunno, apprendimento esteso. Io finalizzare un workshop completo un giorno per insegnare in tutti i modi di conservazione e le mani sulla inscatolare nel pomeriggio. Trovare il modo di ottenere alcuni semi patrimonio come sto prenotato fuori città per la Seedy Sabato. Il mio corpo è un tempio e solo io posso nutrirlo &hellip ;. anche condividere i tanti doni dai giardini con la famiglia e gli amici … .. Godetevi la visione di alimenti più sani, experiance la visione di crescere e giocare sulla terra, poi gustare i risultati &hellip ;.
Scritta dal cuore: Kim Buckler www .spirit-soul-healing.com www.abwholisticdirectory.com
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