Benefici di olio di fegato di merluzzo fermentato
In passato ho scritto circa i benefici dell'olio di pesce come supplemento per quasi tutti. Gli acidi grassi omega-3 si trovano in olio di pesce sono una attualmente beniamino di medicina olistica e per una buona ragione – propagandato per la loro capacità di ridurre l'infiammazione in tutte le cellule in tutto il nostro corpo, omega-3 acidi grassi (in corretto rapporto di omega più comunemente consumati 6 ′ s) può aiutare a prevenire, ridurre e invertire tutti i tipi di disturbi di malattie cardiache a eczemi, disturbi da deficit di attenzione alle condizioni respiratorie
Tra i sostenitori Weston Price Foundation e altri foodies reali, olio tuttavia, l'olio di pesce raccomandata è fermentato di fegato di merluzzo. (che vedrete spesso abbreviato in &'; FCLO &';) . Per essere onesti, quando ho imparato a conoscere FCLO, ero scettico – soprattutto perché questa roba un sapore orribile. Chiunque ti dice il contrario, probabilmente pensa anche il parto non è doloroso e canali radicolari sono divertenti – . non impossibile, ma non probabili né
Nelle nostre prossime due posti, si discuterà di dosaggi e come – e anche i vostri bambini schizzinosa – può ottenere questa roba giù con facilità. Ma per ora, diamo &'; s get chiaro il motivo per preoccuparsi prendendo fermentato olio di fegato di merluzzo …
Così sappiamo che l'olio di pesce è ricco di acidi grassi omega 3. Olio di fegato di merluzzo ha l'ulteriore vantaggio di essere naturalmente ricco di vitamine liposolubili D e A. Come una cultura, siamo notoriamente a basso contenuto di vitamina D, che sta contribuendo a numerosi problemi da un sistema immunitario debole di ormone squilibri. (Per saperne di più vitamina D qui). Il problema è, tuttavia, che l'olio di fegato di merluzzo più fermentato è trattato termicamente che distrugge gran parte delle vitamine naturali. Questi oli di fegato di merluzzo hanno il loro vitamine A e D aggiunti nuovamente in Il problema principale con questo, è che la vitamina A e D non sono più in proporzione corretta – portando a rischio di possibili tossicità della vitamina A se assunto in grandi dosi.
Inserisci fermentato olio di fegato di merluzzo – Poiché gli oli di FCLO vengono estratti senza calore e conservate attraverso una lenta latto-fermentazione, le vitamine naturali e la bontà vengono mantenuti. Ciò è evidente dal colore ricco profondo FCLO rispetto al giallo pallido di olio di fegato di merluzzo convenzionale. Ciò significa che l'olio di fegato di merluzzo fermentato contiene il corretto rapporto tra il vitamine liposolubili essenziali A e D – due sostanze nutritive che non possono essere ottenuti attraverso le fonti vegetali.
Futhermore, perché FCLO è un alimento fermentato, il corpo può assimilare le sostanze nutritive con più facilità ed efficacia.
fermentata Cod Liver Oil è un Superfood tradizionale
Ecco &'; s un interessante preventivo in questo post di Dave Wetzel Cheeseslave dal creatore di Green Pasture fermentato fegato di merluzzo:
Gli oli di pesce sono stati storicamente fermentato per l'estrazione; Torna nei giorni dell'Impero Romano, epoca vichinga e tutta la strada fino alla metà del 1850 ′ s. Il rendering è stato introdotto durante la metà 1850 ′ s come un metodo di elaborazione di fegato di pesce più efficiente. I fegati produssero un volume totale di olio molto superiore e il processo potrebbe essere realizzato in diverse ore anziché diversi mesi. Quello che non hanno capito è che gli effetti del calore aveva sui nutrienti (la loro scienza non era pronto ad affrontare questo problema). Come per tutti i modelli industriali, l'attenzione era su:. Redditività, velocità o giri e, commerciabilità (gusto)
In sintesi, l'olio di fegato di merluzzo fermentato è un super-alimentare tradizionale che è ottenuto con metodi antiquati che preservare il massimo beneficio nutrizionale. FCLO fornisce molto bisogno omega 3 e vitamina A e D in proporzioni – certamente la pena di prendere in modo regolare.
Nelle nostre prossime discussioni su olio di fegato di merluzzo fermentato, vorrei discutere come determinare il dosaggio giusto e come ottenere questa roba giù con un sorriso sul tuo viso. Hanno altre domande su questo super alimento? Chiedete loro di seguito Hotel  !;
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