Come cucinare le uova di anatra 10 Modi diversi
Le uova deve essere sicuramente uno dei più versatili e popolari di tutti gli ingredienti da cucina. Essi sono bollite o fritte per la prima colazione, usato in torte e pasticcini durante la cottura e incorporati in molti pasti più consistenti per il pranzo o la cena. Ci sono tanti modi di fatto in cui le uova possono essere cotte che il loro uso in cucina non deve mai essere ripetitivo o noioso.
Un modo in cui molte persone trascurano variabile ricette a base di uova, tuttavia, è nel tipo di uova che vengono utilizzati. Uova di gallina sono quasi sempre l'opzione selezionata, ma come questa pagina spera di dimostrare, uova di anatra sono ugualmente adattabili e possono essere cotti in qualsiasi modo in cui si desidera cucinare le uova di pollo. Leggermente più grande uova di gallina, di regola, uova di anatra sono ricchi di sapore e rappresentano tutta una serie di nuove opportunità nel più ampio godimento di uova.
Anche se le ricette presenti in questa pagina non sono disposte in un ordine particolare , la sequenza non vagamente riguardano l'ora del giorno in cui sono più probabilità di essere mangiato. Le prime ricette sono ideali per la prima colazione e le suggestioni si muovono attraverso possibili pranzo e cena piatti.
Dove posso acquistare le uova di anatra?
le uova di anatra non sono sempre così ampiamente disponibili come uova di gallina. Se vi trovate a lottare per ottenere uova di anatra, a seconda della vostra posizione, ci sono alcune opzioni che si possono provare. Prima di tutto, considerare cercando un piccolo negozio o negozio, piuttosto che un supermercato. Le uova di anatra presenti in questa pagina sono stati tutti acquistati da una piccola pescheria locale ma macellerie possono essere un'altra opzione. Mercati degli agricoltori - o allevamenti locali se si vive in una zona rurale - possono essere in grado di aiutarvi. Ancora in lotta? Invia il nome della tua città, paese o villaggio a un motore di ricerca con le parole, "uova di anatra fresche," e vedere quello che si apre!
Salsicce, pancetta e uovo di anatra pane fritto
Se salsiccia, pancetta e uova è la vostra idea di una ricca colazione a set per la giornata, questa è una ricetta dovete assolutamente provare. Le salsicce e pancetta sono fritti come normale, ma l'uovo di anatra è fritto in un buco tagliato in una fetta di pane con un bicchiere. Pomodori e funghi completano questo gustoso insieme, mentre HP Salsa è un condimento consigliato ma facoltativo.
Metodo
Le salsicce avranno più tempo per cucinare in modo da avere per essere i primi nella padella. Aggiungere un cucchiaio o così di olio per una grande padella e aggiungete le salsicce (unpricked) a fuoco lento. Friggere per una decina di minuti prima di aggiungere il pomodoro dimezzato, lato carne verso il basso ei funghi, gambi rimossi e lato tazza alto. Dopo cinque minuti, girate i funghi e friggere per altri cinque minuti.
Utilizzare un bicchiere per tagliare un buco di circa tre pollici di diametro nella fetta di pane. Il cerchio di pane può essere fritto e servito con i funghi e pomodoro, cotti per circa due minuti per lato. Poco prima le salsicce sono pronti, aggiungere un po 'di olio in una piccola padella e calore. Disporre il pane in padella e rompere l'uovo anatra in una piccola ciotola di vetro o prima di versarlo accuratamente nel foro nel pane. Fry per tre minuti prima accuratamente tornitura e frittura sul secondo lato per altri tre minuti.
Rimuovere la salsicce, funghi, pomodoro e pane disco ad una piastra riscaldata. Coprire con un foglio per tenere in caldo. Mentre la pancetta potrebbe essere alla griglia, in questo caso è stato fritto in padella lasciata libera da le salsicce per un paio di minuti per lato, mentre il pane eggy completa cottura.
Sollevare il pane su di un piatto con una spatola e gettare la pancetta a fianco. Posizionare le salsicce in cima alla pancetta e organizzare la funghi, pomodoro e cerchio di pane, se lo desideri.
sode uovo di anatra e tostati soldati
Un uovo sodo e soldati tostati non è solo per bambini. Questo fa una prima colazione gustosa ma incredibilmente semplice per tutte le età ed è pronto da mangiare in pochi minuti.
Inserite l'uovo di anatra in una pentola e aggiungere acqua fredda sufficiente a coprire completamente. Mettere a fuoco vivo fino a quando l'acqua bolle e poi abbassate la fiamma per raggiungere lentamente a ebollizione. Questo uovo alla coque è stato bollito per quattro minuti.
Iniziare a fare il brindisi quando l'uovo è bollente. Burro di esso, a metà e fetta per i soldati.
Sollevare l'uovo dall'acqua con un cucchiaio per un portauovo sul piatto di portata. Tagliare con cautela la parte superiore dell'uovo e organizzare i soldati in un cerchio. Un po 'di sale è tutto il condimento che deve essere richiesto prima che i soldati vengono immerse e mangiato uno alla volta
Gordon Ramsay Scrambles Eggs -. E Burns Toast ...
Il video qui sotto dispone di Gordon Ramsay fare uova strapazzate. Questo è il metodo largamente impiegato nella ricetta che segue, in modo da guardare questo video informativo e divertente innanzitutto spiega alcuni punti, come ad esempio perché le uova sono condite solo alla fine e perché la pentola viene spostato dentro e fuori dal calore come uova strapazzate Hotel  .;
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