Romaine & Avocado Salad
Questa insalata è un buon inizio sano per ogni pasto. Si tratta di un modo rapido-e-facile per aggiungere sapore e la nutrizione per il vostro pasto per tutto l'anno. E lattuga romana è una delle poche fonti di cibo per il cromo con una porzione che fornisce il 12% del valore giornaliero di questo minerale difficile da trovare. Godetevi
preparazione e Cook Tempo: 10 minuti Ingredienti per 2
Ingredienti: Hotel • 1 grande testa lattuga romana, foglie esterne scartati Hotel • 1 grosso pomodoro,
tritato • 1 piccolo peperone rosso, julienne in pezzi lunghi 1 pollice Hotel • 1/2 piccolo avocado, tagliata a pezzi Hotel • 2 noci tritate grossolanamente TBS (opzionale)
Dressing Hotel • 2 TBS succo di limone Hotel • 2 cucchiaini di aceto balsamico Hotel • Olio extra vergine di oliva qb Hotel • Sale e pepe nero incrinato qb
Istruzioni:
1. Togliere le foglie esterne dei cespi di lattuga e di scarto. Tagliare cime delle foglie e scartare così come sono amari.
2. Tritate foglie interne rimanenti. Sciacquare in acqua fredda, e se si dispone di un filatore insalata, lattuga rotazione ad asciugare. Se non ne avete uno, rimuovere quanta più acqua possibile in un colino e poi asciugare con carta assorbente. Ciò manterrà il sapore di insalata da sempre diluito Hotel  .;
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