Masaharu Morimoto- uno chef di successo

Masaharu Morimoto nasce la 26 MAGGIO 1955 a Hiroshima, Giappone. E 'un mondo più riconoscibile chef giapponese. Lui è un cuoco di ferro su giapponese show cooking TV. Il suo modello di esporre il cibo è più conosciuto. All'età di 25 ha aperto la sua prima casa di mangiare a Hiroshima. Lo chef Masaharu Morimoto passato i primi 30 anni della sua vita nella sua nativa di Hiroshima, in Giappone. Ma, nel 1985, si occupa la sua casa di mangiare. Morimoto trasferirsi a New York City per ulteriori aspirazione. Dopo è venuto città nuova opera, Morimoto è diventato lo chef executive, e subito dopo ha lavorato come capo chef per l'acclamata casa sushi mangiare, Nobu.

Dopo Masaharu determinato a lasciare il suo posto al Nobu ed è stato presentato con la possibilità di competere in originale giapponese Iron Chef spettacolo andato in onda fuori fino a fine del 1999.
Ha aperto la sua casa di mangiare, Morimoto a Philadelphia , New York, Boca Raton, Napa, Waikiki, e Città del Messico, ha iniziato la ramificazione di fuori degli Stati Uniti con Wasabi da Morimoto a Mumbai e Nuova Delhi, e ha continuato la sua portata globale apertura di un nuovo ristorante di sushi, Morimoto XEX a Tokyo. Nel 2010 ha aperto due ulteriori sedi Morimoto Napa Valley e Waikiki, e alla fine del 2011 ha aperto l'ultima e forse più stimolante aggiunta al franchise Morimoto a Città del Messico. Un altro ristorante si trova Live in Los Angele di.
Morimoto definire il suo approccio originative a fattori e toni con trattoria in tutto il mondo. Ha creato una linea unica di birre speciali in collaborazione. Dice che la sua passione, è la perfetta integrazione di ingredienti occidentali e giapponesi ..

Nel 2006 Masaharu Morimoto ottenere il premio per Top Newcomer da Zagat e Hot List Ristorante da Conde Nast Traveler - Morimoto, New York. Ha anche ottenuto le migliori nuovi ristoranti da New York Magazine nel 2006 e nel 2007 Ha ottenuto James Beard Foundation nomination come Miglior Ristorante design Morimoto, New York & anche James Beard Foundation nomination come Miglior Ristorante design Morimoto, New York nel 2008. Nel 2009
- Sang alla Mille Cuori Welfare per il sollievo terremoto giapponese in California.

La nuova arte della cucina giapponese è scritto da lui. Le sue produzioni extra sono-Morimoto coltello & . del blocco, Morimoto speciali birre Pilsner Imperiale, Soba Ale e nero Obi Soba Ale
Mentre Morimoto è diventato uno degli chef di maggior successo al mondo, il suo futuro come chef wasn &'; t sempre così sicuro. La sua abilità come giocatore di baseball ha ottenuto lo ha chiamato nel grande campionato in Giappone. Un catcher, Morimoto mai portarlo a grandi campionati dopo aver sopportato una spalla ferita congiunto fine della carriera e invece ha seguito un culinario Hotel  .;