È lo stress che ti fa grasso? Probabilmente

Hai trovato voi &'; re stressato molto? Stai guadagnando anche peso? Ci &'; sa collegamento preciso tra i due.

L'American Psychological Association ha fatto un sondaggio di più di 1.800 persone l'anno scorso e il 43% degli intervistati ha riferito di eccesso di cibo o mangiare cibi malsani in risposta allo stress nel corso del mese precedente. Le donne erano più inclini a farlo rispetto agli uomini

&';. S nuova ricerca sullo stress e spuntini le fa luce sulla biologia dietro di esso e mostra anche come combattere il problema

Sei. probabilmente familiarità con la reazione di lotta o fuga allo stress, innescato dal rilascio di adrenalina. Quello che non si può avere familiarità con è il cortisolo.

Il cortisolo è un altro ormone dello stress rilasciato allo stesso tempo come adrenalina. Ma a differenza di adrenalina, hai vinto &'; t di solito si sentono gli effetti per un'ora o giù di lì. Che cosa fa il cortisolo fare? Ti fa venire voglia di mangiare

“! Il cortisolo è uno dei segnali appetito più potenti che abbiamo, &"; dice il biochimico nutrizionale Shawn Talbott, Ph.D. Si può influenzare in un paio di modi. In primo luogo, il cortisolo può interferire con cervello segnali che controllano l'appetito e la sazietà. In secondo luogo, il cortisolo può causare il cervello a desiderare dolci. Combinare questi due fattori e spiega come si può desiderare anche il dessert dopo un pasto abbondante quando &';. Re sensazione stressati

Il cortisolo è il motivo per sentire come si &'; ve ha ottenuto alcuna forza di volontà. Il cortisolo vuole alto contenuto di grassi, carboidrati semplici come maccheroni e formaggio, biscotti al cioccolato e quelle patatine fritte.

Uno studio condotto presso l'Università della Pennsylvania ha fatto uno studio sui topi e ha scoperto che anche loro, gravitano verso alto cibi grassi in situazioni di stress. I topi sono stati alimentati la loro dieta normale, ma per un'ora al giorno, sono stati anche dato il maggior numero di pellet cibo alto contenuto di grassi come volevano mangiare.

Quando i topi sono stati esposti a l'odore di un predatore che rimpinzati su quanti potevano durante quell'ora, e aumentato il loro consumo di giorno in giorno.

La ricerca di questo studio suggerisce che le donne sono più inclini a reagire in questo modo rispetto agli uomini. Nello studio, un singolo alimento pallina alto contenuto di grassi è stato sepolto negli animali &'; biancheria da letto. Sono stati i topi femmina che erano più determinati a trovare il pellet rispetto ai maschi, trovando il pellet in metà del tempo impiegato topi maschi

Men &';. E donna &'; s abitudini snacking sono anche diversi. In uno studio condotto presso Montclair State University, un gruppo di soggetti è stata data enigmi, alcuni impossibili da risolvere, quindi sono stati invitati a ciotole di snack; arachidi, uva, patatine fritte e M & Ms. Quando le donne erano in grado di risolvere i puzzle hanno scelto gli spuntini sani, ma mangiato il cioccolato più spesso quando si couldn &'; t. Gli uomini erano l'opposto.
Hanno gravitato verso gli spuntini malsani quando potevano risolvere i puzzle. . Debra A. Zeller, Dottore, e l'autore principale dello studio attribuisce la differenza di quello che lei chiama “ tabù &"; alimenti. Gli uomini si premiano con il cibo spazzatura. Le donne, molti dei quali erano sulle diete, afferrarono il “ tabù &"; alimenti quando frustrato per farsi sentire meglio.

Il neuroscienziato Cliff Roberts, Ph.D., senior lecturer con Londra Southbank Università è venuto a un'interessante conclusione. “ Il più si cerca di limitare le calorie e più possibilità ci sono di aumentare di peso e" Ha studiato 71 studenti sani di sesso femminile che sono stati arruolati in un programma di infermiera. Durante le 12 settimane dall'inizio del termine fino al finale, il 40 delle donne che hanno guadagnato una media di 5 ½ libbre. Tutte le donne erano a dieta abituale che esposto ad alta moderazione all'inizio del termine e tutti avevano significativamente elevati livelli di cortisolo. Lo stress aggiunto di cercare di mantenere il loro peso e tenere il passo con il loro lavoro scolastico ha creato un circolo vizioso: Essi erano stressati, così mangiavano, aumento di peso li ha resi sottolineano di più, così mangiavano più

Ora che avete. Una migliore comprensione di cortisolo &'; s effetti, cosa si può fare? Un sacco!

consentire alle piccole leccornie. Zellner, dello studio Montclair dice: “ Invece di visualizzazione di alcuni alimenti come &'; off limits &' ;, essi [le donne] li dovrebbero vedere come cose che possono avere di tanto in tanto &"; Con budgeting uno o due piccoli ossequi nella vostra giornata, invece di evitarli del tutto, si hanno meno probabilità di rinunciare e binge mangiare.

Stop. Shawn Talbot, Ph, D. osserva, “ Una persona che ottiene meno di sei ore di sonno può avere fino al 50 per cento in più cortisolo, la sera rispetto a chi ottiene otto ore e" La rivista Sleep riferisce che sette o otto ore di sonno è sufficiente e che ottenere meno potrebbe portare ad un aumento di peso.

Prendi un massaggio. Gli studi hanno collegato massaggio per abbassare il cortisolo. In uno studio, una poltrona da massaggio 15 minuti è diminuita partecipanti &'; i livelli di cortisolo da parte del 24 per cento.

Sposta. “ Essere attivi è un ottimo modo per ridurre i livelli di cortisolo, &"; Talbott dice. “ Nei nostri studi vediamo cortisolo calo dal 15 al 20 per cento dall'inizio alla fine di un sei a dodici settimane di dieta, esercizio fisico e il programma di riduzione dello stress &";.
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