Insegnare ai bambini a Cook: 6 Linee guida importanti
I bambini di tutte le età l'amore per aiutare in cucina. E 'una grande attività di famiglia e favorisce la fiducia e un senso di scopo, come ogni bambino contribuisce alla vita familiare. Inoltre, i vostri bambini impareranno le competenze che si avvarrà per tutta la vita.
Qui ci sono sei importanti linee guida da seguire come aiutare i vostri bambini imparano a cucinare.
1. E 'importante sottolineare la sicurezza prima per tutti i bambini in cucina. Determinare in anticipo che tipo di posti di lavoro sarà opportuno per le età dei vostri figli. Se il vostro bambino deve stare in piedi su uno sgabello o una sedia per raggiungere la stufa, lui o lei è troppo giovane per cucinare. Inizia bambini con lavori che sono lontani da oggetti da cucina pericolosi. Giovani ragazzi possono impostare e sparecchiare la tavola, la caccia ingredienti, aggiungere gli ingredienti e mescolare e mescolare al contenuto del loro cuore.
I bambini devono anche sapere le regole sui coltelli manipolazione e altri strumenti da cucina affilato prima di iniziare a cucinare. Lasciate che i vostri bambini sanno che tipo di strumenti sono off limits per loro. Se i vostri bambini sono abbastanza per essere la manipolazione pentole calde vecchia, assicuratevi di parlare con loro di quali parti delle pentole si riscaldano. Parlare con loro di gestire correttamente teglie con guanti da forno e quali tipi di superfici nella vostra cucina sono sicuri da mettere pentole calde via.
Se i vostri figli sono troppo piccoli per gestire coltelli o pentole calde, ci sono ancora un sacco di modi per loro di essere coinvolti con la preparazione pre-pasto. Chiedi ai bambini di tagliare le banane con un coltello di plastica, per esempio, o chiedere loro di mettere il ghiaccio e acqua e limoni a fette nei bicchieri. Si può mettere gli ingredienti tritati in insalata e mescolate, pure.
Ci sono molti modi per i bambini a partecipare alla cucina, ma si deve sapere di chiedere sempre un adulto prima di utilizzare uno strumento o un apparecchio.
2. Parlare dell'importanza di lavarsi le mani accuratamente prima di iniziare la cottura. Si potrà anche parlare della importanza di lavarsi le mani dopo aver toccato alcuni prodotti alimentari, come la carne cruda.
3. Inizia con una ricetta si sa a memoria, o chiedete a vostro figlio di scegliere una ricetta semplice da un libro di cucina che si può lavorare insieme. Iniziate prendendo tutti gli ingredienti per assicurarsi di avere tutto a portata di mano.
4. Rendere la cucina un'esperienza di apprendimento tutto il cervello. Quando i bambini sono in cucina, ma sono anche avere la possibilità di utilizzare ciò che sanno sulle frazioni, nonché di sperimentare la chimica. Chiedete loro domande per attingere a ciò che hanno imparato a scuola. Incoraggiare loro di sperimentare con diversi ingredienti e di andare oltre la ricetta se pensano di poter migliorare su di essa.
5. Prepararsi per un pasticcio. Ogni bambino ha rotto alcuni piatti in cucina, in modo da presumere che sta per accadere e non insistere su di esso quando lo fa. Anche presupporre che si sta per avere una piuttosto grande pasticcio sulle vostre mani prima che sia tutto finito. Questo è il prime time per insegnare ai vostri figli l'importante abilità di pulizia come vanno. Riempire il lavandino con acqua calda e sapone e posizionare le stoviglie in acqua come hai finito con loro. I vostri bambini potranno vedere come questo rende molto più facile fare i piatti quando la cottura è fatto. Durante tutto il processo, cercare di non ottenere sottolineato. Il più rilassato si può essere come i bambini stanno imparando a cucinare, il più divertente sarà per tutti.
6. Man mano che i bambini crescono, consentire loro di pianificare e preparare un pasto per la famiglia tutto da soli.
La prima volta che insegnare ai vostri figli a cucinare, il loro "aiuto" in cucina porterà a un po 'più di lavoro da parte vostra, ma la fiducia e la conoscenza guadagnano sarà valsa la pena man mano che crescono. < . br>
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