Fondazione della Leadership Critical
guida critica è la prossima fase della capacità di leadership nella strategia di sviluppo della carriera del ristorante del manager. I fondamenti di un buon manager ristorante sono personali. Hanno un approccio eccessivamente incentrato e sono 'in basso' concentrato. Ciò significa che essi controllano le cose, le situazioni e le persone che sono direttamente sotto la vostra attenzione lavoro.
Il prossimo livello di sviluppo di carriera si riferisce allo sviluppo di capacità di leadership che scendono, e risalire la catena di gestione. Queste abilità hanno una causa /effetto che tangibilmente gli impatti delle carriere sopra il vostro livello di gestione. Avere un impatto positivo sul boss e il successo del ristorante crea una forte base di carriera con ampio spazio per il movimento verso l'alto.
Il career coaching aiuta ristoratori identificare le proprie capacità, e le aree in cui hanno bisogno per sviluppare le abilità facendo domande. Scrivere queste domande e scrivere le vostre risposte. Più si scrive, meglio si può descrivere le vostre idee, il meglio sviluppata che l'abilità è. Scrivendo meno di 2 pagine indica più formazione, lettura, e l'esperienza è necessaria in questo settore.
• Scrivo cose e tengo tutti responsabili.
Il leader che ritiene che essi dovrebbero essere tenute al più alto livello di responsabilità è di solito il leader che riesce. Non è raro trovare un leader di successo che lavora con un allenatore, è responsabile di un gruppo sociale, e frequenta le conferenze con i loro coetanei.
Le persone che scrivono le cose e traccia i loro obiettivi sono meno probabilità di essere distratti secondo diverse pubblicazioni sul successo di leadership. E 'più difficile a vacillare da un obiettivo, o distrarsi, quando la lista di obiettivi e compiti è pubblicato sul muro. Alcuni allenatori suggeriscono che i leader sviluppano &'; strategia manuali &' ;. Questi possono essere così complesso come un raccoglitore con tutto, dai protocollo strategie di esecuzione in loro. Essi possono essere semplici come un elenco in un foglio di excel
• Comunico bene.
L'arte della comunicazione è fondamentale per un leader. Il tempo è sprecato quando una squadra doesn &'; t capire che cosa si aspetta da loro. Squadre diventano frustrati quando tutti &'; Heard &'; un messaggio diverso alla riunione del consiglio.
Il primo passo per lo sviluppo di carriera è capire i punti di forza e 'attivamente' colmare il divario tra i vostri desideri e aspettative, e la capacità di raggiungere i tuoi obiettivi. Il più appassionati si è, più si investe. La vera passione è qualcosa di investire tempo e denaro in, non qualcosa che solo parlare.
ristoratori imparare a godere di imparare e studiare. Fanno lo sviluppo della carriera uno sforzo personale. Non hanno paura di reinventarsi per diventare il tipo di persona che può gestire lo stress del lavoro del ristorante del manager. Questa operazione potrebbe richiedere alcuni mesi, o più anni. Solo tu puoi determinare la velocità, o quanto velocemente, potrai raggiungere i vostri obiettivi Hotel  .;
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