Il Stimolante poteri magici di caffè effettivamente iniziato come un Food
Il caffè non è sempre stato servito come bevanda. Tribù africane schiacciate le ciliegie mature da piante di caffè selvatico, mescolati con grasso animale, e li rotolato in palline rotonde. Queste “ caffè palle &"; erano serviti alle loro feste di guerra. Il risultato di mangiare queste sfere di caffè era:
1. grasso combinati con caffè crudo &'; s alto contenuto proteico fornito le tribù africane con nutrimento
2. il notevole contenuto di caffeina della miscela è stato, naturalmente, un “ stimolante &"; che agita i guerrieri a a grandi altezze di guerrieri abilità
Credo che si possa sorta di confrontare quelle palle di caffè tribù africani per i barattoli di spinaci Popeye utilizzare per consumare per diventare potente e forte abbastanza per lottare con Plutone per la ricerca di olio di oliva &'; s amore
Quando il caffè è apparso come una bevanda in Africa, non è apparso in forma come lo conosciamo, ma come un vino che è stato fatto da succo fermentato delle ciliegie mature mescolato con il freddo! acqua.
Più tardi intorno al 1000 dC gli Arabi imparato a bollire il caffè. Questo è quando il caffè è diventato una bevanda calda
Dal caffè &';. S prima scoperta la nuova bevanda era circondato dal mistero, e il pensiero di avere proprietà magiche. I primi bevitori di caffè descritte esperienze di sensazioni che vanno da euforia a estasi religiosa.
Legends su come il caffè potrebbe creare grandi sensazioni fisiche e mentali di benessere creato uno status mitico che si diffuse in tutto il mondo arabo. E 'stato in un primo momento consumato solo su consiglio di un medico o di un sacerdote amato. Caffè come bevanda divenne rapidamente popolare. I medici accettati caffè come benefico e prescritto ai loro pazienti che vogliono.
Dervisci forniti caffè alle funzioni religiose notte a lungo a Aden, Yemen, Cairo e La Mecca. Passarono enormi vasi di caffè in giro e cantavano preghiere fino al nuovo giorno è arrivato. Gli avvocati, artisti e coloro che hanno lavorato durante la notte hanno scoperto i vantaggi di caffè per rimanere svegli per lunghe ore. Presto i medici non avevano più di prescrivere caffè. Caffè stava diventando un punto fermo permanente del mondo civile orientale.
Poiché la domanda di caffè ha continuato a crescere, gli arabi hanno sviluppato una forma efficace di coltivazione. Hanno cominciato piante di caffè in vivaio da seme e trasferiti i giovani piante di piantagioni ai piedi delle montagne vicine. Hanno irrigato le piante con un sistema di trincee ghiaia alberati che distribuivano acqua dai torrenti di montagna in tutte le giovani piante arboree caffè. Pioppi ombra li proteggevano dal sole. Mentre la popolarità di caffè è cresciuta metodi di preparazione sono diventati più sofisticati.
La gente ha iniziato la preparazione di caffè come un decotto dalle carene essiccate di fagiolo. Poi qualcuno venne l'idea di torrefazione scafi sopra fuoco di carbone. Ulteriori progressi nella preparazione inclusi fagioli interi arrostiti su vassoi di pietra, quindi su lastre di metallo. Successivamente, i chicchi tostati sono stati polverizzati con un mortaio e pestello e la polvere è stato combinato con acqua bollente. Per oltre 300 anni, questo decotto che comprendeva terra e tutto è stato consumato, come il principale metodo di preparazione del caffè
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