Top 4 ragioni Tue Scelte grano stanno danneggiando È

C'è un sacco di buzz su che tipo di cereali che si dovrebbe mangiare o se si dovrebbe anche consumare affatto. You &'; ve state probabilmente detto (troppe volte a contare) a mangiare cereali integrali. Ma, il più delle volte, trovo che cosa pensa la gente sono i cereali integrali in realtà non lo sono. Non ci può essere un sacco di confusione in questo settore dal momento che ci sono così tante etichette là fuori con la parola “ grano &"; su di essi. È probabile errore multi-grano o sette grano per grano intero, anche se c'è una differenza notevole.

I cereali integrali contengono 100% dei contenuti inclusi nel seme originale, o kernel, da cui derivano. L'intero nocciolo cereali integrali è costituito dalla crusca, germe e endosperma. Questi tre elementi devono essere presenti al fine di qualificarsi come cereali integrali.

La crusca è il disco, strato esterno del cereale che contiene nutrienti, fibre e acidi grassi essenziali. Nel corso del tempo, gli acidi grassi essenziali presenti nella crusca può andare rancido e causare il grano ad andare male. La rimozione della crusca, quindi, comporta una più lunga conservazione. L'endosperma è il componente amidacea del chicco. Endosperma contiene proteine, carboidrati e olio. Il glutine è una proteina presente nel endosperma che fornisce elasticità e consistenza gommosa alla maggior parte dei prodotti di pane. Germe è il centro riproduttivo del grano. Germ contiene fibre e diverse sostanze nutritive.

I cereali raffinati sono quelli in cui il grano intero è raffinato, o trasformati per rimuovere parti del grano. Crusca e germe sono le parti che sono tipicamente rimossi da cereali raffinati lasciando solo l'endosperma. Grani raffinati non sono considerati come nutriente come cereali integrali perché con la rimozione della crusca e germe, grano perde anche fibre e molti altri nutrienti.

Se le vostre scelte pasto includono prevalentemente cereali raffinati oltre cereali integrali, allora si sta probabilmente vivendo tutta una serie di sintomi indesiderati che vanno dal malumore e diminuiti livelli di energia per l'aumento di peso.

Let &'; s un'occhiata più in profondità i 4 motivi per cui le vostre scelte di grano e si stanno distruggendo come attenuare questi effetti passando per cereali integrali.

1) I tuoi picchi di zucchero nel sangue, poi si crash: raffinato cereali vengono digeriti più rapidamente di cereali integrali. Il processo digestivo rapido trasforma questi cereali raffinati in zuccheri semplici che causano la glicemia a picco, e quindi in crash rapidamente. Drammatica altalene di zucchero nel sangue succhiare la tua energia da voi facendovi sentire stanchi e di cattivo umore. Il passaggio a cereali integrali può aiutare a evitare le altalene, scarichi di energia e malumore. La fibra contenuta in cereali integrali aiuta a rallentare l'assorbimento degli zuccheri, fornendo così energia prolungata.

2) Hai principali problemi digestivi: Costipazione è più comune per chi consuma cereali per lo più raffinati. Ciò è dovuto alla mancanza di contenuto di fibre in cereali raffinati. Per evitare la stitichezza e mantenere il vostro apparato digerente regolare, passare a cereali integrali che mantengono la componente fibra del kernel. Fibra agisce come un lassativo naturale, aumentando massa sgabello che promuove il movimento delle feci più facilmente attraverso il colon.

3) si sta ingrassando: A causa della mancanza di fibre, cereali raffinati manca la “ &" fattore di riempimento ;. Fattore di riempimento si riferisce a come ci si sente pieno durante o dopo i pasti. Dal momento che i cereali raffinati mancano fattore importante, si possono trovare te che consumano più di quanto dovrebbe. La fibra in grani interi mantiene ti senti più piena più a lungo facendo così diminuire la quantità di cibo che vi aiuterà a perdere peso se si è in sovrappeso

4) I livelli di trigliceridi sono in aumento:. Quantità maggiori di cereali raffinati nella vostra dieta causa un rapido picco di insulina, che possono causare livelli di trigliceridi a sparare alto. Alti livelli di trigliceridi nel sangue possono contribuire a malattie cardiovascolari, così come l'infiammazione che può peggiorare l'artrite. Il passaggio a cereali integrali non mancherà di tenere i vostri trigliceridi sotto controllo e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e l'infiammazione.

Come si può notare, i cereali integrali hanno molti benefici per la salute. Hai bisogno di un po 'più convincente? I cereali integrali aiutano anche a ridurre il colesterolo nel sangue, malattie cardiache, obesità e diabete di tipo 2. Pertanto, il passaggio da cereali raffinati a cereali integrali promuoverà miglioramenti positivi per la salute.

Quindi, quali sono alcuni tipi di cereali integrali che si può cominciare ad esplorare: amaranto, orzo, grano saraceno, mais, miglio, avena, quinoa, riso, segale, sorgo, triticale, teff, riso selvatico e grano . Grano è disponibile in diverse varietà, tra cui, farro, farro, faro, farro, kamut, duro, bulgur, grano saraceno e chicchi di grano. Prova incorporando questi nei vostri pasti e &'; ll presto raccogliere i frutti positivi Hotel  .;