Come godere i piaceri della buona cucina e buona salute

"Tout est domanda d'equilbre" E 'una questione di equilibrio. - Mireille Guiliano (1946-) French American Autore

Una delle ragioni per i francesi sono così ben noto per le loro figure sottili è perché camminano ovunque. Hanno anche prendere il loro caffè nero e non mangiano mai tra i pasti.

Se c'è una cosa che ho imparato in Francia, non è mai di mangiare cammina per strada. I aggrotta la fronte, le dita rivolte, e l'imbarazzo sono troppo. Anche emporter
(take-out) impone che si trova un parco, una panchina, o un tavolo per mangiare, non camminare, guidare, e mangiare in viaggio.

Quello che abbiamo ' ve imparato dal ossessione francese con cibo, pasti, e la buona salute sono i seguenti:

  • Non mangiare mentre si cammina, la guida, o seduti davanti al computer. Sedetevi e godetevi il vostro cibo. E 'buono per la salute. Si arriva a effettivamente gusto e ti fa capire che si sta mangiando
  • Bon appetito -. Siediti a tavola per mangiare con la famiglia o con gli amici il più spesso possibile. Accendere le candele e godetevi la conversazione e il cibo.
  • Bere caffè nero, buona degustazione espresso per essere esatti. Latte non grasso è difficile da trovare e rovina il gusto di una buona tazza di caffè. In Francia faccio come i francesi, ma dammi un Starbucks e ordino il mio piccolo latte non grasso in una tazza o emporter
    .
  • La colazione è piccolo, il pranzo è di medie o grandi dimensioni, e la cena è l'opposto di pranzo. Tutto si mangia seduti giù con un piatto di porcellana e tovaglia. Concedetevi mangiando fuori ceramiche - non carta. E 'un bene per voi e per il pianeta.
  • Mangiare sano e bene, a casa e quando si va fuori (forse una volta alla settimana) live it up con deserto e il vino.
  • Compra fresco prodotti del mercato degli agricoltori 'e usare prodotti di stagione. Verdure di stagione e frutta diventano meno costosi e meno costosi come la stagione si chiude. Archivio e utilizzare facilmente, il congelamento gli avanzi.
  • Provare nuove ricette con prodotti di stagione. Se è fresco, diventa divertente.
  • passeggiata dopo cena. A piedi Domenica. A piedi ogni volta che potete
  • Non prendere le cose troppo sul serio -.. pas Ce'nest tomba
  • andare lento e godere seduti in un caffè '
  • Bere molta di vino rosso (meno di un soft drink).
  • Bere molta acqua. Guarda i frites. Se siete come me, una domanda per le patatine fritte da sostituire con insalata. Non riesco proprio a resistere.
  • La domenica è il giorno per la famiglia, per uscire nella natura, e per il relax. Con tutti i negozi chiusi la Domenica in Francia, diventa facile per rendere la giornata un sano, divertente, giorno lento.
  • Avere gente a pranzo Domenica sotto gli alberi o sulla terrazza ogni volta che il tempo lo permette. Fate una passeggiata dopo, non importa ciò che il tempo lo permette.
  • Condividere un deserto e utilizzare la regola dei tre morso. Il primo morso è delizioso, il secondo morso è un must, e il terzo morso soddisfa il palato.
  • Trova le cose divertenti della vita intorno a te. Che si tratti di qualcosa che hai sentito dal vostro figlio o nipote, qualcosa che hai visto, o qualcosa che hai fatto. Godetevi la condivisione di storie e aneddoti e ridere di loro. Condivisione storie e risate sono un ottimo modo per tenerci sani e gioiosi
    .

    • educazione alla salute

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